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甘蔗是开春的时候很多人都喜欢吃的水果 ， 可以一边嚼一边吃掉甜甜的甘蔗汁，休闲追剧的时候也是不错的选择 。不过喜欢甘蔗的小伙伴要注意了 ， 吃甘蔗一定要适量，不然是非常容易增肥的 ， 因为甘蔗里面含有的糖分非常丰富 。
1、甘蔗是增肥还是减肥 甘蔗还是比较容易发胖的，因为它含有丰富的糖分，减肥人群要适量食用 。果糖是大多数水果中的主要成分 ， 对增肥的影响很小 。而甘蔗中的糖主要是蔗糖 。摄入蔗糖后，它在肠中的二糖苷酶的作用下迅速分解为葡萄糖 ， 并被人体吸收 。葡萄糖是人体的主要能量供应物质，当存在葡萄糖时，人体不会消耗脂肪来提供能量，而是会使用葡萄糖来提供能量 ， 这会影响减肥效果 。所以减肥时不宜吃甘蔗 。
2、晚上吃甘蔗容易长胖吗 不建议晚上吃太多甘蔗，不然是会容易胖的 。甘蔗中的蔗糖含量高，不可避免地会产生热量，因此晚上不要吃太多 。甘蔗的糖由蔗糖，果糖和葡萄糖组成，容易被人体吸收和利用 。它的糖含量非常丰富 ， 约为18-20％，甘蔗中的双糖转化为单糖后，人体更容易吸收 。摄取了过多的双糖 ， 它将在维生素B1的作用下转化为碳水化合物和热量供应 ， 所以要少吃，特别是晚上 。
3、甘蔗热量多少 【甘蔗是增肥还是减肥】甘蔗的热量大约59~65大卡/100g，含糖量 17%-18%，GI指数约50 。减肥时 ， 我们一再强调要少吃糖（白糖，红糖等） ， 而这些糖基本上是用甘蔗制成的 ， 所以我们必须少吃 。此外，甘蔗除了热量和糖含量高外 ， 不能补充膳食纤维 。
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