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【人参果要放多久才好吃】人参果是一种营养丰富的水果，不过它没有《西游记》里面那样的玄乎，就是长相普通的圆形水果 。人参果的外皮比较坚硬，所以通常都是不吃皮的，如果果肉也一起非常硬的话 ， 这个时候人参果还没有完全成熟 ， 需要催熟放置一段时间才可以 。
1、人参果要放多久才好吃 如果买来的是还没怎么成熟的人参果，是需要放几天催熟了再吃的，人参果可以和成熟的香蕉，苹果放在一起 ， 10个人参果放1-2个香蕉或苹果 。因为成熟果实会释放乙烯，差不过过几天就可以加快人参果实的成熟 。如果购买的人参果闻起来是黄瓜和香瓜的结合，并且按下时果底变软，果外观为金色或淡黄色 ， 顶部带有紫色条纹，果形也非常饱满 ， 并且手感觉很重，则意味着该水果已经成熟，无需再次放置 。成熟的人参果实放太久会引起腐烂和变质，应在新鲜时尽快食用 。
2、人参果放软了是什么颜色的 因为品种原因，有的人参果放软了之后会变黄，但有的白人参果即使放软了、放熟了，也是不会变黄的，不过人参果如果是绿色的，那肯定是没熟的 。果肉白色多汁，香味淡雅，果实大小、重量偏重；未成熟果肉纯白，果实脆涩味好，香味清淡，食用体验差 。
3、人参果要放软吗 如果人参果比较硬，是需要放软一点再吃的，这样口感会比较好 。人参果实质地坚硬时，尚未完全成熟，且含有较高的果酸，有机酸等成分 ， 食用后容易刺激肠胃，引起腹痛等不适症状，且未煮熟的人参果味淡，口感硬脆，还带有草味，并不好吃 。
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