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肉类有很多中 ， 平时大家吃得比较多的不是猪肉就是鸡肉 ， 不是鸡肉就是鸭肉 ， 不是鸭肉就是牛肉，当然还有很多其他的肉 ， 狗肉相对来说大家吃得不是很多，但是也有人喜欢吃，吃狗肉是有好处的，那狗肉的禁忌有哪些？吃狗肉有什么好处？
促消化
李时珍《本草纲目·狗》记载：狗味咸、酸、性温、无毒，可以安五脏、补绝伤，轻身益气 。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力 。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉，能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能，填补精髓 。
抗寒
狗肉性温助热 ， 冬季食用能起到很好的抗寒作用 。
缓解虚弱
狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等 。
改善性功能
食用狗肉可增强人的体魄 ， 提高消化能力，促进血液循环，改善性功能 。
增强免疫力
狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大 ， 对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用 。
吃狗肉的禁忌
吃狗肉很较多的禁忌需要注意：
1.狗肉属热性食物，凡患者咳嗽、感冒、发热、腹泻者皆不宜食用 。
2.肝炎患者不宜吃狗肉，医学研究表明，吃狗肉会加重肝炎患者病情 。
3.狗肉性温助热，为温补助阳食物，咯血患者不宜食用 。
4.狗肉为温补性食物，急性痢疾者切勿服食 ， 以免加剧病情 。
5.孕妇不宜食用狗肉 ， 狗肉属热性食物，有活血功效，孕妇食用活血食物务必会对胎儿不利 ， 增加流产的风险，尤其是怀孕初期的准妈妈，此时食用风险更大 。
6.婴幼儿不宜食用狗肉，中医认为小孩是纯阳之体 ， 而狗肉是大温大热的食物，它能壮阳 ， 但壮的是邪阳，故不应该吃狗肉 。另外 ， 狗肉易携带病毒，婴幼儿抗病毒能力差，易被感染 。
狗肉的吃法
1、淮杞炖狗肉
食材：狗肉1000克，淮山药60克，枸杞子60克，鸡清汤1000克 。
做法：将狗肉漂洗感觉，切成小块 ， 山药，枸杞洗净，山药切开，将铁锅烧热，倒入熟猪油，投入狗肉和姜，葱煸炒 ， 烹适量料酒，一并放入砂锅中 ， 并放入山药，枸杞，鸡清汤和适量食盐 ， 用文火炖煮2小时左右，以狗肉熟烂为度 ， 捡出葱，姜，酌加味精，胡椒粉调味 。
功效：滋补肝肾，益精养血 ， 用于治疗肝肾精亏虚 ， 阳萎，早泄，身体衰弱，腰腿酸软，头目昏花 ， 视力下降等症 。
2、淡菜炖狗肉
食材：淡菜100克，狗肉250克 。
做法：将淡菜用开水发软 ， 洗净，狗肉洗净，切块 ， 将淡菜，狗肉一起放入砂锅中，加生姜 ， 胡椒，料酒，清水适量，用武火煮沸后 ， 改用文火慢炖至肉熟，加食盐调味食用 。
功效：温补脾肾 ， 助阳散寒，用于治疗脾肾虚汗 ， 阳萎，腹痛等症 。
3、生焖狗肉
食材：带骨狗肉1500克，蒜苗90克 ， 生姜60克，陈皮3克，鸡清汤1500克 。
做法：将狗肉切块 ， 蒜苗切段 ， 生姜切片 ， 铁锅烧热，将狗肉炒干水分后取出，用武火烧热铁锅 ， 注入花生油，投入适量蒜泥，豆瓣酱和芝麻酱爆炒 ， 再放入姜片，蒜苗和狗肉，边炒边酌加花生油 ， 炒5分钟左右，烹入料酒，加入鸡清汤 ， 陈皮和适量食盐，酱油，红糖 ， 烧沸后倒入砂锅内，加盖焖90分钟左右 ， 酌加味精调味食用 。
【狗肉的禁忌有哪些 吃狗肉有哪些好处】功效：温肾助阳，补脾健胃，用于治疗脾胃阳气虚，阳萎 ， 早泄，遗精，遗尿等症 。
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