【剁椒子姜滑肉片 剁椒子姜滑肉片怎么做】
文章插图
1、猪肉清洗一下，切成厚薄适中的肉片，加入盐1/2小勺、白酒1/2小勺抓拌均匀，然后加入3小勺水淀粉给肉片上浆 。
2、姜洗净，切成和肉片差不多大小的薄片，葱切末备用 。
3、锅中放油 ， 油热后，将浆好的肉片下锅滑炒，肉片变白时，加入1/2小勺海鲜酱油给肉片上色提味，加入剁辣椒翻炒均匀，然后关火 ， 将肉片盛出 。
4、另起锅放少许油，将姜片下锅翻炒，等到姜片断生，将事先超好的肉片放入锅中一起翻炒均匀 ， 即可关火。
推荐阅读
- 孩子沉迷游戏家长该怎样正确引导 孩子沉迷游戏家长该如何正确引导
- 煮香椿的水可以煮面吗
- 博世热水器显示器一直闪烁是什么原因导致的？怎么解决
- 全文 2022~2023年湖北养老金调整最新消息和养老金上涨方案细则最新公布
- 三菱空调主板故障修理细解 三菱空调制热时显示lo什么意思哪里坏了
- 博世锅炉不制冷怎么解决
- 遇到林内热水器错误代码服务怎么办？3个处理方法帮助你
- lg洗衣机触摸屏不亮是什么原因导致的？怎么解决
- 洗衣机为什么有温度？3种处理方法