文章插图
今年25岁的小王前几天在路边早餐摊点吃早餐时，喝了一杯豆浆，约10分钟后，面、颈部和双上肢皮肤起了大片红色斑疹 ， 全身出冷汗，很快出现头痛、胸闷、神志恍惚、站立不稳等症状 。医生按过敏性休克救治，第二天小王基本恢复正常 。
专家介绍，豆浆一定要完全煮开后再喝 。这是因为生豆浆里含有一种皂毒素，会使人产生恶心、胸闷、皮疹、腹痛等症状，重者休克，甚至危及生命 。此外，生豆浆还含有一种抗胰蛋白酶，降低胃液消化蛋白质的能力 。
专家提醒 ， 当豆浆加热到80摄氏度时会出现泡沫，且随着温度升高泡沫越来越多，有人误认为豆浆已经煮开 。其实，这是豆浆受热后产生的泡沫，豆浆并未真正烧开 。另外，煮豆浆时不要中途添加生豆浆，从街上买回的豆浆，最好烧开后再食用 。
由此看来，喝了没煮熟的豆浆会产生大疾病，这种豆浆千万喝不得，健康喝豆浆才能有益身体 。
【没煮熟的豆浆千万别喝】
推荐阅读
- 卫生院院长述职报告范文精选10篇
- v1809a是什么手机
- 夏天凉水冲脚的三大危害
- 果汁五大危害 你还敢喝吗
- 表盘最高260是豪车吗
- 《赤子之心》一共给多少集每集多长时间 播出平台介绍
- 香蕉涩嘴能吃吗
- 肌底液白天可以用吗 肌底液白天能用吗
- 稳重是什么意思 稳重的解释