锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

猴头菇有什么营养价值 猴头菇有哪些功效( 二 )

睿知养胃


猴头菇的五大功效
猴头菇的性平、味甘 。利五脏，助消化;具有健胃，抗癌，补虚，益肾精之功效;主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、食道癌、神经衰弱、眩晕、胃癌、阳痿等病症 。年老体弱者食用猴头菇，有滋补强身的作用 。除了这些功效，小编再为大家介绍其它的功效吧 。
一：降低胆固醇
猴头菇能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品 。
二：增强免疫力
猴头菇对增强人体免疫力尤为突出，可提高人体对SARS，禽流感，流感等疾患的抵抗力，是预防上述疾病的理想新武器 。
三：抗癌抗癌
猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成 ， 从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤 。
四：抗衰老
猴头菇对神经衰弱、失眠有特效 。可促进脑神经细胞生长和再生 ， 对预防和治疗老年痴呆症有良好效果 。是益寿抗衰的新型营养健脑食品 。
五：养护肠胃
具独特的消化道系统保护、调理和修复功能 。可助消化、解饥解渴、益肝脾 ， 消除宿毒等多重功效 。对食欲不振，恶心呕吐者 ， 饮用本品后能迅速止呕 ， 食欲可得到明显改善 。
很是神奇有木有?猴头菇的功效真是大，所以我们可以经常的食用它哦 。
炒猴头菇
1.材料
新鲜猴头菇4朵
青椒，胡萝卜 ， 木耳，腰果
面包糠，鸡汁 ， 盐 ， 花椒面
2.做法
1、先用开水把猴头菇烫好，然后泡一个晚上 。手撕成小块 ， 挑出小虫子，清洗干净，用手攥出水份 。
2、加盐、花椒面、鸡汁、面包糠，搅拌开 。
3、下锅炸蘑菇，时间还是比较长，这个时候你可以备其他的菜 。
4、木耳、胡萝卜、青椒切好 。
5、蘑菇炸好之后 ， 就可以紧接着炸一下腰果 。
6、然后炒胡萝卜，再加入木耳，最后放青椒 ， 放少量的盐 。
7、蔬菜炒好后，就放入腰果、猴头菇，翻炒几下即可 。

推荐阅读


上一篇：衣原体感染是性病吗 衣原体感染是性病的表现吗

下一篇：食用小苏打可以洗衣服吗 为什么不建议用小苏打洗衣服