母亲节是舶来的节日,中国人也许不容易直接给母亲送上一个熊抱,或者说出“我爱你”这样直白滚烫的话语 。那么,就让长大了的我们给妈妈做道简单的家常菜吧,让妈妈感受到我们对她的爱!
“谁言寸草心 , 报得三春晖”,又是一年母亲节 。你想好给妈妈一个什么样的惊喜了吗?买鲜花,妈妈们会觉得不实用;送首饰,节俭惯了的母亲也会拒绝;不如抽出时间亲自下厨,给妈妈做道抗衰老养颜菜 。虽然只是一顿简单的饭菜,但是足以让母亲感到满足 。祝天下所有母亲节日快乐!
【母亲节献礼 妈妈最该吃的补血养颜菜】 ① 现学现做——给妈妈做道补血养颜甜品(莲藕栗子羹)
功效:
莲藕可开胃清热,滋补养性,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍 。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病 , 是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。只是栗子生吃难消化,熟食又易滞气 , 所以一次不宜食多 。
主料:
莲藕和栗子
辅料:
葡萄干和冰糖
做法:
1、栗子去壳去膜后备用;
2、莲藕洗净,刮去外皮,切0.5cm厚的片;
3、锅内加适量水 , 放入莲藕,栗子,煮沸后改小火慢炖1小时左右;
4、放入冰糖和葡萄干,冰糖溶化即可食用
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