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立春作为一年的开始,有着重要的意义 。这个时候,万物欣欣向荣,人们也应该顺应自然 , 了解一些养生常识 , 健康养生 , 那么立春养生需要注意哪些相关注意事项呢?人们应该如何养生呢?
立春养生需要注意的原则
1、早起早睡以养肝
顺应自然,是很好的一种养生方法,如果违背了自然界的规则,就会损伤肝脏,因此,这时候就应该早睡早起,去散散步,放松形体,舒畅身体调达情志 。
2、防止旧病复发
【立春养生 立春做好这件事百病不缠身】古谚语:“百草回芽,旧病萌发 。”可见立春后是疾病多发的季节 。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等 。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防 。
3、不要过早减衣
“春不减衣,秋不戴帽” 。立春气温还未转暖,不要过早减掉冬衣 。冬季穿了几个月的棉衣 , 身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态 。由冬季转入初春,乍暖还寒,气温变化又大,过早减掉冬衣 , 一旦气温下降,就难以适应,会使身体抵抗力下降 。病菌乘虚袭击机体,容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病 。
4、每天梳头百下
梳头其实也是一种很好的养生保健方法 。这个时候就该毛孔逐渐舒展,代谢旺盛,生长迅速,而梳头就是很好的方法 。故春天梳头,正符合这一春季养生的要求,有宣行郁滞,疏利气血,通达阳气的重要作用 。
5、少吃补品和盐
很多人崇尚冬季进补,但是立春后进补要适度 。一年四季有“春生夏长、秋收、冬藏”的特点 。人生于自然,应顺应自然规律 。冬季根据个人体质适量进补,符合冬藏的养生原则 。但立春的这段时间里,不论是食补还是药补,进补量都要逐渐减少,以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点 。与此同时,减少食盐摄入量也很关键,因为咸味入肾,吃盐过量易伤肾气,不利于保养阳气 。
6、多吃韭菜香菜
春季阳气初生,饮食的调养除了注意升发阳气,还要投脏腑所好应适当吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味 。因为酸味入肝,具有收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄 。
食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等,少食辛辣之物 。
韭菜虾皮炒鸡蛋是立春时节很好的药膳 。韭菜一把洗净、鸡蛋2-3个、虾皮适量 。韭菜切小段,鸡蛋破壳后打匀 。炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香 。然后倒入打匀的鸡蛋,待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入 。煸炒一阵后加盐 , 姜末、味精,再翻炒一阵即可 。韭菜辛温发散,有助于人体阳气生发、舒畅 , 鸡蛋养血,这道菜能滋肝养血,生发阳气,适合立春食用 。
立春的饮食也很重要,这个时候应以“升补”为主 , 可选择以下这些食物哦 。
1、首乌肝片
配料:首乌液20毫升、鲜猪肝250克、水发木耳25克、青菜叶少许、绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量 。
制作:首乌煎汤浓缩,取20毫升药液备用,猪肝剔筋洗净切片,葱、姜、蒜洗净,葱姜切丝 , 蒜切片 , 青菜洗净控干 。将猪肝片放入首乌汁内浸蘸(取一半首乌汁),加少许食盐,放适量淀粉搅拌均匀 , 另把剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁 。炒锅置大火上烧热入油,待油热放入拌好的猪肝片滑透,用漏勺淋取余油,锅内剩少量油,下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳,暴炒数分钟,将青菜叶入锅翻炒数次 , 八成熟时倒入滋汁炒拌均匀,出锅前把葱丝下锅,翻炒即下,起锅即成 。
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