南瓜 _睿知 - 锐客网

南瓜是什么
南瓜的热量
南瓜怎么吃
南瓜的做法
南瓜不能和什么一起吃

南瓜是什么
南瓜作为家常到不能再家常的家常菜，相信大家一定吃过吧。但是你们了解南瓜吗?知道它到底是一种怎么样的植物吗?知道南瓜到底是什么科什么属的吗?知道南瓜的生长习性吗?不知道，不了解的小伙伴可以接着往下看。在下面的文章小编将会详细的为大家介绍一下这种大家看似很熟悉，其实并没有很了解的植物——南瓜。
1、南瓜可以说是跟葫芦是一家人，别看南瓜和葫芦的外表不太像，但是，南瓜和葫芦之间可是有着千丝万缕饿联系的呢。南瓜的外表皮是非常坚硬的，外表的皮通常在成熟之后会呈现出不均匀的棕黄色。与此同时，斑驳在南瓜的外表皮上的除了颜色，还有一些带有纹理的花纹，越是成熟的南瓜，它的花纹遍布的范围就会越广泛，并且南瓜外表皮上的花纹的颜色也会越来越淡。南瓜是一种生长周期比较长的植物，并不像一些植物一样，一年四季都能够结果。南瓜自从栽种的那一天起，就需要一直在图里面待够足足一年饿时间，充分吸收土壤里面的营养成分，日复一日，年复一年的把营养成分积累起来，才最终为广大群众呈现出一个营养价值极高的一种植物。
2、南瓜是从国外传进来的，是一种深受全世界都喜爱的一种植物。南瓜不仅仅可以做为各种菜品，被人们烹饪，最后摆上餐桌。南瓜也能够作为各种甜点，点缀，充实人们的生活。南瓜里面含有非常充足的营养成分。(1)果胶。相信吃过南瓜的小伙伴都知道，南瓜的口感是软软的，有一种沙沙的感觉。只是因为南瓜里面含有了果胶这种成分，果胶能够很好的调节人体的肠胃蠕动。

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南瓜的热量
“减肥”好像是一个女人一生都在进行的战斗。当你早上起来看着镜子里的自己，满面油光，肚子上的赘肉呼之欲出，衣服也从s码买到了xxl码的时候，你已经不再美丽，不再是那个素面朝天就能让男人心动的女孩。因此，在你的生活中，减肥，保持身材，成了一等一的大事，可以想美容瘦身，又不想节食运动，你不妨考虑一下南瓜。
1.南瓜为什么能减肥。
减肥所谓“七分靠吃，三分靠练”，一个好的食谱能让减肥事半功倍，毋庸置疑，南瓜便是减肥食谱中最受欢迎的角色之一。说起低热量食物，很多人会不自主想到“西兰花”，从数字上看，西兰花每100g36大卡，而南瓜是一种每100g南瓜的热量仅仅为22大卡，一般一碗南瓜也不过50大卡左右的食物，它的热量尽然比西兰花还要低。在对比一下其他食物，每100g南瓜的热量是100g米饭的五分之一，巧克力的三十分之一。由此可见，你在生活中遇到的那些怎么吃都不胖的人，其实他们并不是真的不长肉，而是他们选择了低热量的食谱。一个一天只吃了一点点东西，但是喝过一杯热巧克力的人，他自己感觉自己真的吃的很少很少，但却不见得会比三餐都吃，但餐餐都选择低热量食物的人瘦。这也是减肥“七分靠吃”的含义。所以南瓜的低热量，是它能够减肥的主要原因。
2.制作减肥食谱时，不能将南瓜制成甜品。
但并非只吃南瓜就可以减肥。南瓜的烹饪方式有很多种，你可以选择清炒，或者直接蒸熟来使用，但切记想减肥千万不能将南瓜制成甜品。这样不仅加大了糖分的摄入，还会使整道菜的热量大幅度增长，起了适得其反的效果。