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槟榔怎么吃嚼槟榔的方法有很多种,不同地方的人嚼槟榔的方法也不一样 。海南人嚼槟榔的方法跟台湾人的嚼法差不多 。
他们在嚼槟榔的时候都要加一些其他的东西一同嚼,那里面包含着很多的技艺 。海南人嚼槟榔的时候,先把槟榔切成三到四块,形状有点像一瓣桔子那样,然后再把槟榔的外皮和果蒂剥除掉(因为外皮不容易嚼烂,而果蒂有一种苦味) 。这时候一般还不能直接地把槟榔放到嘴里面,而是要搭配一种藤类植物的叶子,在海南俗称为“荖叶”,荖叶上面涂上一些石灰,将其包卷成一个三角形的 。
这最后才把涂上石灰的荖叶和槟榔一起放到嘴里面咀嚼 。如果嚼槟榔的时候不用涂上石灰的荖叶 , 直接嚼槟榔的话 , 那就索然无味 。“一口槟榔一口灰”就是这个这意思,所谓的一口槟榔在海南话里就是一块槟榔的意思 。这种吃法可防龋齿、健脾开胃、精神舒畅,有治水肿杀虫之功效,吃时有甜感、微醉、有瘾,但无副作用 。
槟榔什么味道槟榔放进嘴里 , 一股清凉的味道直冲鼻孔,清凉过后,嚼出来的却是淡淡的苦味 。等把那个槟榔吃完 , 感觉头有点儿晕,像微微喝醉了酒一样 。
感觉还有点噎得慌~~过后感觉很爽~不过吃的都是干槟榔~还没吃过新鲜的~槟榔是我国四大南药之一 。海南省是我国槟榔的主要产区 。
海南吃槟榔很讲究,先把槟榔切成片,然后粉上佐料(用贝壳粉调制成膏状物)卷上蒌叶,再放进口里慢嚼,初时味涩,并有绿水,待吐完了绿水,又生丹津,吃后面红耳赤目眩,如醉酒一样 。
正如当年苏东坡即兴写的“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔” 。
槟榔(Areca catechu)在中国、印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培 。树干不分枝,高达12~15公尺 。槟榔子是棕榈科(Palmae)槟榔树的种子 。而槟榔叶是胡椒科(Piperaceae)蒟(Piper betle)的叶 。槟榔果略小于鸡蛋,果皮纤维质,内含一粒种子,即槟榔子 。胚乳坚硬,具灰褐色斑点 。于8~11月果实完全成熟之前即予采收,去皮 , 煮沸,切成薄片晒乾,干后呈深褐色或黑色 。槟榔子是劣等儿茶(catechu)的原料,其主要生物碱是槟榔碱,兽医用作驱虫药
女生吃槟榔有什么危害【女生吃槟榔有什么危害,吃槟榔为什么要吐口水】1.槟榔的汁液呈紫红色,嚼槟榔日久会使人牙齿变黑 。槟榔嚼过后,将残渣吐在地上,红迹斑斑,如同血渍,影响公共卫生 。
2.含可致癌的生物碱 。台北市卫生局第一科科长丘展贤表示,台北有8成8至9成2的口腔癌病人 , 都因嚼食槟榔而引起 。
3.孕妇过多嚼食槟榔 , 有可能造成流产 。
吃槟榔的好处和坏处都详细的说明,因此我们对槟榔也都是有着很多的了解,那我们在购买槟榔的时候,也都是要注意 , 槟榔的制作方法不同,在对身体的好处和坏处上,也都是有着很大的改变,喜爱吃,我们可以自己买回家制作 , 这也是不错的选择 。
吃槟榔为什么要吐口水1.打开槟榔包装前先看生产日期,与灰尘 。日期要是搓两下就字迹没了 , 就别买 。
2.如果发现槟榔太干(非嫩仔槟榔),那也就最好别上口了 , 正品上品也没多大味道了--就产地在湖南的槟榔到深圳买或者深圳的槟榔,大都已变干--可能天气的原因 。干了的槟榔因为卤制的糖料已失去做用 , 嚼起来还像把草了 。
3.中间的卤料--就是你看到槟榔肚子里那一陀黑色东东,尽量挖去 。
先用嘴把槟榔咬松动 , 再把槟榔放到包装袋里,包着用指甲扣去,如果卤料干了就是粉末了,这种状态下的我大都当个草在吃了,这种槟榔的槟榔味道已十去六七了 。如果讲究点的话,这种槟榔就建议别吃了 。--这是重点
甚至看到卤料上都不是黑的,变灰色,槟榔
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