【夏季有哪些饮食方法可预防中暑】中医指出，夏日防中暑 饮食有宜忌 。
夏日防中暑宜食食物：
1、防中暑宜多吃含钾食物 ， 因为中暑病人都有低钾现象 。有人曾做过这样一项试验：将缺钾的大白鼠放在酷热环境中，结果半数以上发生死亡，而补充钾盐者则全部安然无恙 。由此可见，在炎热夏天 ， 人们在日常膳食中应多配些含钾丰富的食物，如茄子、番茄、黄瓜、榨菜、紫茶、海带、土豆、豆制品、桃子、香蕉、苹果、葡萄、西瓜、无花果等 。另外，这些食物还含有多种维生素与矿物质等，故可提高人体对高温的耐受能力 ， 而起到预防中暑的作用 。
2、夏天气温高，解暑宜“以热补热” 。夏天喝一杯热茶，可以在9分钟后促使体温下降1-2度 。
3、夏季人体水分和盐丢失较多，应多喝水 ， 并适量饮些淡盐水 。但切忌饮水过多，尤其中暑后更忌大量饮水，因为大量饮水会冲淡胃液，影响消化功能，还会引起反射排汗亢进 ， 结果体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促进热痉挛的发生 。
中暑后饮食禁忌：
1、不能大量的食用生冷瓜果，中暑患者大多属脾胃虚弱，如食大量生冷、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，严重者会出现腹泻、腹痛等病症 。
2、中暑者应少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化能力 。吃大量油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞于胃肠道，输送到大脑的血液便相对减少 ， 就会感到疲倦加重，更容易引起消化不良 。
3、中暑之后，暑气未消 ， 虽有虚症 ， 却不能单纯进补 。如果过早进补，会使暑热不容易消退，或使已经逐渐退的暑热复燃 。
知道了夏日防中暑 饮食有宜忌 ， 夏天喝一杯热茶 ， 可以在9分钟后促使体温下降1-2度 。
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