洋葱青椒炒肉无疑是我们大家都比较熟悉的食物了吧,在生活中,这是我们经常会在餐桌之上吃到的家常菜了 , 吃起来的口感是极为出色的了,不过很多人对于这样的食物都是不太会烹饪的了,那么我们怎么能烹饪出美味的洋葱青椒炒肉呢,下面就让我们看看吧 。
洋葱青椒炒肉的材料
洋葱半棵,瘦肉150g,青椒一个,蒜3瓣,大蒜1棵,甜面酱1茶匙,料酒0.5茶匙,酱油0.5茶匙 。
洋葱青椒炒肉的做法
1、洋葱洗净切丝备用 。
2、青椒洗净,去蒂去籽 , 切丝备用 。
3、瘦肉洗净切丝备用 。
4、蒜剥好,剁成末状备用 。
5、大蒜洗净,切成段备用 。
6、把瘦肉放入碗中,加入料酒、酱油、生粉、蒜末拌匀腌制备用 。
7、热锅倒油,爆香大蒜和蒜末 。
8、倒入腌制好好的瘦肉 , 炒至变色 。
9、倒入洋葱和青椒,翻炒至变色 。
10、按个人口味放入盐、鸡精、甜面酱即可出锅 。
洋葱青椒炒肉的功效
这道洋葱青椒炒肉中的主要材料就是洋葱、青椒以及猪肉了吧,因此这道菜的功效主要就是由它们来决定的了 , 洋葱这样的食物富含营养物质,可以帮助我们在很大的程度上起到缓解血管压力的作用,还可以降低血压哦,而青椒能够促使人体排汗使体温降低,从而缓解肌肉疼痛 。配上猪肉富含的丰富维生素B,可以使人体减少疲惫感,让身体更加有力气 。青椒中还含有独一无二的香味能刺激唾液和胃液的分泌,从而增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化 。猪肉性平味甘,其提供的血红素(即有机铁)以及促进铁吸收的半胱氨酸,能够有效得改善缺铁性贫血 。这道洋葱青椒炒肉经常吃就可以开胃促消化,还能够降低血压哦 。
想要让我们吃的健康 , 那么洋葱青椒炒肉就是不能错过的了,在生活中经常的吃洋葱青椒炒肉不仅可以让我们一饱口福 , 而且还可以通过吃洋葱青椒炒肉来帮助我们提高身体的素质 , 起到降低血压的作用,还可以帮助我们消化哦 。
【洋葱青椒炒肉——降低血压促进消化】
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