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很多的上班族由于工作太过繁忙,对于身体健康的呵护就不太怎么上心 , 因此,往往许多年轻上班族的身体就会出现一些问题,所以说 , 上班族平时要注重养生之道,保障自己身体的健康 。那么 , 上班族养生的方法有哪些?上班族如何养生呢?平常的生活中上班族养生保健需要怎么做呢?接下来我们就带着这些问题看看本篇文章的相关讲解吧!
适合上班族的养生菜谱
1、海鲜拌甜椒
原料:中卷墨鱼1只,虾仁110克,蟹腿肉110克,鲜贝110克,三色甜椒各半个 。
配料:料酒两大匙,盐1大匙 。
糖1/2大匙 , 盐1/2小匙 , 柠檬汁1大匙,橄榄油4大匙 。
制作:墨鱼切圆圈状,虾仁抽去肠泥,用盐抓洗 。
锅中水烧开,加入1大匙盐及2大匙料酒,分别放入鲜贝、虾仁、蟹腿肉、墨鱼汆烫至熟,沥干水分 。
三色椒切小长片,与海鲜及B调味料充分拌匀即成 。
健康贴士
甜椒含有丰富的维生素C和β胡萝卜素,而且愈红的甜椒含量愈多 。一颗甜椒可提供4毫克的β胡萝卜素,是每日建议量的30% 。β胡萝卜素是强而有力的抗氧化剂,能增强免疫力,对抗自由基的破坏 , 减少心脏病和癌症的发生 。维生素C和β胡萝卜素的结合,能形成更强的防护网 , 对抗白内障,保护视力 。
2、蘑菇小丸子
原料:蘑菇、肉馅适量 。
配料:酱油、糖、盐少许 。
制作:调好肉馅,把小蘑菇的腿拔下来,把调好的馅塞到蘑菇里 。
将蘑菇背后也切成十字刀花,以便进味道 。
【上班族如何养生 上班族养生应该多吃5道菜】油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会儿(先不放调料) 。
肉炸好后,开始加酱油、糖、盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮 。
健康贴士
蘑菇能防止胆固醇沉淀 , 预防及改善动脉硬化与高血压 。根据研究发现,人在食用蘑菇之后,其免疫能力会增强,而且还能有效的预防与对抗癌症 。菌菇中丰富的B族维生素 , 更能适时缓解压力,让人有个好心情 。所以说,上班族们可以经常食用这道菜 。
3、椰菜炒咸猪肉
材料:椰菜500克 , 韭菜花250克,红辣椒1只,咸瘦猪肉250克 , 植物油适量,海盐适量 。
制作:洗净椰菜,切成适量大小块 。
洗净韭菜花,切去花蕾,切段(每节1寸左右) 。
洗净瘦猪肉,烚熟腌咸,切成片 。
洗净红辣椒,切丝 。
用植物油起锅 , 炒辣椒丝、咸瘦猪肉、韭菜花,盛起后再加植物油炒熟椰菜,加少量食盐,将炒好的咸猪肉、韭菜花炒1分钟,上碟 , 便可食用 。
健康贴士
椰菜炒咸猪肉,爽口香甜,饶有味道,营养丰富,人人皆宜 。清热气 , 通大便,可以调理胃肠道,辅助治疗消化系统疾病 。该饮食烹饪方法简单,适应人群广泛,可较好的调整人体机能,改善亚健康状态的作用 。
4、海苔豆腐卷
原料:豆腐、海苔、香油适量 。
制作:豆腐沥干水分(把豆腐放在一个盘子里,上面压一碗水 , 待20~30分钟) 。切长方形的厚片儿 。
海苔 , 用剪刀剪成长条,宽度比豆腐片的长边短一点儿,长度足够把豆腐片包起来 。
用海苔把豆腐片包起来 。
锅里放一点香油(芝麻油) , 中火,把包了海苔的豆腐片儿放进去,将两面露出来的豆腐边儿煎黄 。
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