枇杷是我们都非常的熟悉的一种吃起很美味的水果，枇杷的营养价值是有很多的 ， 经常吃是可以很好的治疗一些疾病的，很好的镇咳、祛痰、平喘等作用，我们吃一些是对我们的身体健康有帮助的 ， 下面小编就是为大家介绍枇杷银耳粥做法 ， 我们一起来看看 。
枇杷银耳粥
我们在制作的枇杷银耳粥的时候，需要注意的食材有干银耳、枇杷、粳米以及适量的冰糖 。这道汤不仅是非常的好喝，还十分的营养的 ， 而且富含多种营养成分，也是老少皆宜的 ， 做法也是比较的简单的 。
第一步：洗净
我们先把枇杷果洗干净，需要注意的是枇杷果上面有一些毛的，如果洗不干净的话，吃到肚子里面会不好的 。
第二步：去头和皮
枇杷的头即带把的那头，容易去，成熟的枇杷去皮很容易 ， 直接撕下就行了 。
第三步：去尾
尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了 。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除 。
做法
1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞起，沥干水分 。
2、银耳用温水浸泡涨发，择洗干净 ， 大者撕碎 。
3、取锅加入冷水、银耳、粳米，用旺火煮沸后，改用小火熬煮，至粥将成时，加入枇杷、冰糖 ， 再煮两三沸即成
【枇杷银耳粥——止咳解暑促消化】枇杷银耳粥功效和作用
枇杷银耳粥所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;银耳也是有很不错的止咳清热解毒的功效，所以我么美女多喝枇杷银耳粥，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽 。
枇杷不仅是可以直接生吃，还能够做成营养丰富的不同种类的糖水，但是我们在吃枇杷的时候也是要注意一定要把上面的绒毛洗干净，经常食用也是能够增强我们的食欲的 ， 所以我们在天气炎热的时候也是可以很好的多吃一些，还能够解暑 。
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