哪些食物是长寿食物呢?生活中有很多的食材,随着生活水平的提升,我们的饮食水平也大大提升了 , 山珍海味都能吃到,但是这些食物不一定就是长寿的食物 。下面我们就为大家介绍一下生活中最不起眼的8大长寿食物!
1、松子清肠润肌肤
珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效 。松子丰富的油脂成份 , 不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤 。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸 , 可以缓解发炎反应 。
怎么吃松子最健康:松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把 。
【生活中常见的八种长寿食物】2、大蒜消炎又杀菌
在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色 。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病 。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇 。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜 。
怎么吃大蒜最健康:避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜 , 减少它的辛辣刺激 。或是搭配水饺、面食一块吃 , 不容易伤胃 。
3、白菜止咳化痰还抗癌
冬天万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎 。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰 。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星 。冬天是吃白菜的好季节 , 白菜丰富的纤维和维生素C , 可以补足冬天蔬果摄取的不足 。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜 , 如泡菜 。
怎么吃白菜最健康:吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气 。
4、粥护胃补元气
粥在熬煮过程中 , 已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收 , 适合胃口不好、身体虚弱的人 。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,能预防感冒……此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用 , 才能让药效持续,达到更好的效果 。
怎么吃粥最健康:热粥最好 , 配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好,可以让食物营养精华一次被吸收 。
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