职场男性怎么安排饮食方法

商务餐远离生猛海鲜
烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚,但是由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率很高 , 加之过于追求味道的鲜美,烹调不够充分,不知不觉中已经病从口入 。
推荐菜品:夏日田园
【职场男性怎么安排饮食方法】材料:鲜芦笋240克,鲜冬菇160克 。
调味料:素上汤1杯,盐、糖各半茶匙 , 姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许 。
做法:
1、鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟) 。
2、鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐 , 在滚水中焯1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料中煨两分钟,使入味 。
坐办公室者吃什么
做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降 。维生素A可预防此症 。每星期吃三根胡萝卜,即可保持体内维生素A的正常含量 。整天呆在办公室日晒的机会少,易缺乏维生素D而患骨质疏松 , 需多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物 。
推荐菜品:芫荽龙鱼羹
材料:新鲜海鱼肉480克,冬笋、草菇各40克 , 鸡蛋白1只,鸡肝20克,上汤4杯,红辣椒2根 , 芫荽叶少许 。
做法:
1、将新鲜的海鱼洗净,蒸熟起肉 。
2、冬笋、草菇和鸡肝洗净,氽水过冷水,分别切成小块;红辣椒洗净,切开去籽,切菱形块 。
3、将上汤放锅内,下冬笋、草菇和鸡肝 , 以盐调味 , 加入海鲜肉,待煮沸后下红辣椒,倒入蛋白推匀,撒上芫荽即可 。

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