秋燥食疗汤4款

滋润清音汤,适用于防治秋季天气干燥、常用嗓子所致的咽干、声嘶和咳嗽等 。猪瘦肉150克,柿饼1个,诃子肉4粒 , 无花果6枚,罗汉果12克,冰糖少许 。猪瘦肉洗净,切片;柿饼去核,切片;与诃子肉、无花果、罗汉果、冰糖一起放入锅中,加清水2000毫升,煮2小时即可食用 。可清音润喉、润肺止咳 。适用于防治秋季天气干燥、常用嗓子所致的咽干、声嘶和咳嗽等,教师、演员、歌唱家、导游、讲解员均可常常饮用 。
玄参120克,麦冬15克,桔梗、甘草各6克 , 蜂蜜15毫升 。将上述诸药洗净,放入锅内,加清水800毫升,猛火煮沸后,再用小火煎30分钟 。待稍凉后,用纱布滤渣取汁 , 加入蜂蜜,搅拌晾凉,即可代茶饮用,每天1~3次 , 每次150~200毫升 。可清热养阴、解毒利咽 。用于秋季天气干燥、损伤肺阴所致的咽干、咽痒、咽喉疼痛和咳嗽痰少,以及见于舌红少津、脉细数者 。湿热较甚者忌服 。
葛根、白芷各15克,鲤鱼1条(约250克) , 葱、生姜、食盐、料酒各适量 。把葛根、白芷洗净切片,鲤鱼去鳃,剖腹去内脏 , 洗净 。把葛根、白芷和鱼放入锅中,加入姜、葱、食盐和料酒,加清水800毫克,先用猛火煮沸,再用小火煮熟即可,食鱼喝汤 。可祛风通窍、补虚活血 。用于秋季过敏性鼻炎患者,以及平素体虚、易感冒并见于气短、心悸者 。阴虚有热者忌服 。
罗汉果60克,猪瘦肉150克,食盐5克,味精3克 。把罗汉果洗净,切成几片,放入锅中,加水800毫升,用猛火烧沸 。把瘦肉切成簿片 , 待罗汉果煮5分钟后 , 将肉片放入锅中,再用猛火煮3分钟,熄火捞起,放入食盐、味精即可食用 。可滋阴补虚、清肺止咳、利咽通便 。用于秋季天气干燥、肺虚有热所致的咽喉肿痛、声音嘶哑或失声、急慢性支气管炎咳嗽、肺结核咳嗽以及大便秘结等 。
【秋燥食疗汤4款】

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