清炖羊肉放什么调料好

【清炖羊肉放什么调料好】

清炖羊肉放什么调料好

文章插图
1.清炖羊肉一般可以放生姜、大葱、花椒、白芷等调料,具体材料根据各地风味各有不同 。
2.清炖羊肉所使用的调料一般会需要具有去腥味的功能,因为羊肉本身比较味道比较重,因此让羊肉增香去腥就成了调料的首要目标 。

    推荐阅读