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红豆是非常常见的一种豆类 , 尤其是在夏季的时候,是红豆盛产的季节,营养价值也是非常丰富的,很多朋友也非常喜欢吃,红豆汤口感非常的好,而且对于我们身体的健康也有很多的好处 , 比如说减肥,红豆的祛湿效果非常好,所以对于减肥会有一定的好处,那么红豆粥减肥效果怎么样呢?
红豆又称相思豆 , 煮熟后会变得非常柔软,而且有着不同寻常的甜味,风味相当强 。红豆原产于中国,是一种一年生灌木的种子,由于具有医疗效用,所以在远东一带颇受重视,数千年来一直将它加入米饭及汤里食用 。也由于它们的甜度,所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料 。
红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料 。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药 。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途 。
红豆的作用:
1、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
【糙米红豆粥能减肥吗?,糙米红豆粥能减肥吗还是增肥】2、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效 。
红豆里面的一些成分可以刺激肠道,有着良好的利尿作用,而且经常吃一些红豆,可以对心脏病和肾?。泻艽蟮陌镏? ,而且红豆里面有比较多的膳食纤维的存在,可以很好地起到润肠通便的作用,所以减肥的女性朋友们可以多吃一些红豆粥 。
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