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1.安徽过年习俗：安徽过春节俗称过年，节日气氛浓厚，无论家人在何处，都要在除夕前赶回家和亲人团聚 。
2.除夕的年夜饭是全年最丰盛的一餐，皖北人吃饺子，皖中和皖南人则在吃饭前要放鞭炮、贴春联、祭祖 ， 祭祖仪式相当讲究，先上菜，菜要10碟 ， 必须有鸡有鱼 。
【安徽人过年的风俗】3.吃饭之前 ， 长辈要用红纸包钱给每个孩子，称为压岁钱，饭后全家人围在一起，边吃瓜子、花生、糖果边聊天，看着中央台的《春节联欢晚会》直到天明 ， 这就是守岁 。
4.年初一清早起床后，开门要放鞭炮，祭天地，有的地方称接门神，家人团拜 ， 互相祝贺，吃枣、栗、茶叶、鸡蛋、长寿面，然后出门向其他长辈们拜年 。
5.初一这天不能扫地，茶水也要倒在专备的盆中不泼出门，意思是不把财气扫出去，这天一般不劳动，因而有赶忙三十夜，清闲初一朝的说法 。
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