说起薏米，大家都不是很陌生，有人叫薏苡仁 。其实是一种食材 。它的营养物质丰富 ， 属于杂粮的一种 ， 它的蛋白质啊还有维生素是比较丰富的呢，可以有提高免疫力的作用 。薏米怎么吃比较好呢 ， 今天介绍薏米茯苓粥的做法，可以有去湿气排毒的作用，来看看小编的介绍吧 。
薏米茯苓粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、钾、磷、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕妇、脾胃虚寒者、津枯便秘者、滑精、小便多者不宜食用
所需材料
绿豆120克薏米200克土茯苓15克冰糖100克
做法
1绿豆、薏米淘净，盛入锅中加6碗水 。
2土茯苓碎成小片，放入锅中 ， 以大火煮开，转小火续煮30分钟 。
3加冰糖煮溶即可 。
功效与作用
绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效 。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效 。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解热镇痛、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效 。此粥具有利尿消肿、清热祛湿、消暑止渴、通便排毒、保肝降脂的功效 。这样的食疗方法可以有增强免疫力的作用，还可以宁心安神 ， 对于健脾胃调理气血来说效果是不错的，还可以增强免疫力的呢，大家可以试试的哦 。
关于薏米茯苓粥大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以促进机体的代谢，而且还有抗衰的功效和作用，对于身体虚弱人群来说是不错的选择，利尿通便清热祛湿解毒，而且还可以有增强体质抗衰美容的功效 。
【薏米茯苓粥——利尿通便清热祛湿】
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