老年人该如何安排端午佳节

端午节临近,香喷喷的粽子上市 。不过健康专家提醒 , 粽子好吃但不要贪嘴 , 往年因多吃粽子而闹出毛病的人不在少数 。
【老年人该如何安排端午佳节】家住鞍山市铁东区63岁的张大爷,前几天晚上因为连续吃了4个粽子,没过多久就觉得胃部不舒服,紧接着又出现了剧烈呕吐 。由于情况严重,老人被家人送往医院 。经诊断,患者是由于吃了大量粽子而导致急性胃扩张,必须马上接受抢救治疗 。
辽宁省鞍山市第三医院急诊科主任宋孚家介绍 , 像张大爷这样因为吃粽子而出现问题的患者近来常有出现,第三医院最近一周就收治了20多名类似患者 。宋孚家说,粽子的主要原料是糯米 , 不易消化,如果吃多了容易引起腹胀 。因此正常人每次可以少吃一点,吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果,以帮助肠、胃蠕动,避免消化不良 。
医生介绍,一些特定群体最好少吃或不吃粽子,比如高血压、高血脂、冠心病患者 。现在很多粽子中都会放入咸肉、蛋黄等,从而成为高脂肪、高蛋白食品 , 对这类患者不利 。
此外,普通人也要避免空腹吃粽子 。宋孚家说,有些人把粽子当早餐或者夜宵吃,这样糯米会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发 。还有些人喜欢把粽子放在冰箱里一段时间再吃,这样的粽子又硬又冷 , 对有胃病的人来说无疑是雪上加霜,所以最好取出来后 , 充分加热变软后再吃 。

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