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老年人补钙 适合老年人补钙的方法( 二 )

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有关专家指出，现在有不少中老年人 ， 把补钙剂当做抗衰老的营养品服用 ， 结果反而造成骨折、异位钙化等?。踔烈恍┥鼋崾⒍鲇不炔〉姆⑸?。
据介绍，老年人的身体与青少年相比有很大不同，各方面的功能都发生了退化，体内营养物质的新陈代谢水平也不一样，尤其是对于成骨有很大作用的钙元素，能否对防治骨质疏松起到积极作用，完全取决于骨质状况 。
中老年人一般骨质状况较差，有些人骨胶原、蛋白质缺失严重，钙元素已不可能沉积到骨骼上，这时如果仍一味地补钙，只会使大量难以沉积的钙在体内游走，并沉积在不该沉积的地方，导致异位钙化、肾结石等病的发生 。骨质疏松患者在摄入大量钙后如果不能正常吸收，发生髋部骨折的危险性还会大幅上升 。
2、补钙更要补胶原蛋白
专家指出 ， 骨骼健康是指整个骨骼系统的健康，包括骨、软骨、关节、肌腱、韧带等 。而单纯补钙只能促使成骨 ， 并不能保证整个骨骼系统的柔韧性、灵活性、防震性、抗张力及整体的协调性 。因此，对于中老年人，只有全面补充骨骼营养 ， 使骨骼中的营养成分得到均衡配比，才能使整个机体坚强、柔韧而有弹性 。
据介绍 ， 很多中老年人可能都有走路缓慢、关节咔咔响、蹲下站不起、晨僵、身高变矮、驼背等症状发生，这些都是中老年人骨骼系统病变、衰老的征兆，主要是由于骨骼系统中的结缔组织营养缺乏所致 。胶原蛋白是结缔组织中的重要成分，以不溶纤维的形式存在，具有高度抗张能力，是决定骨骼、软骨、肌腱、韧带以及皮肤角质、血管等组织柔韧度和弹性强度的重要成分 。
在骨骼有机物中，胶原蛋白占90%，身体吸收的钙必须依附在胶原蛋白上才有可能大量沉积于骨骼中 。同时 ， 它还存在于关节中，决定着关节的润滑性、防震性;存在于软骨中 ， 使软骨减少摩擦;存在于基底层中 ， 使其具有良好的变形性和分隔性 。
【老年人补钙 适合老年人补钙的方法】因此 ， 专家提醒，中老年人 ， 补钙的同时还应注意补充胶原蛋白 。只有加强包括镁、锰、锌等营养均衡的调补，才能做到真正意义上的骨骼健康 。
老人补钙的最佳三类措施
1、老年人由于自身代谢能力减弱
胃肠吸收能力也相对减弱，因此现在大多建议老年人钙摄入量要多一些 ， 以增进吸收量，一般每天服食1200-1500毫克钙为好 。
2、补钙要与身体锻炼相结合
如果您认为自己已补足了钙营养，就大功告成了 ， 那可就错了 。钙在人体内需要吸收、运行到全身各个部位，适当活动身体能促进钙尽量发挥作用 ， 尤其是户外活动还能增加维生素D的合成量，岂不一举两得？如果消化道里的钙不尽快吸收 ， 很可能随大便排出体外！
3、补钙应以食补为主
重视营养合理的配餐，应注意选择含钙量较高而又购买方便的食品 。我们主张老年人要坚持喝鲜牛奶，因为牛奶里含钙量较高，晚上应加喝一杯牛奶，这样既能安神又能有效地补钙 。
要知道，夜间骨钙的丢失量是最大的 。但要达到每日1200毫克以上的钙量单纯食补是很难实现的 。多次营养调查的资料表明，现在我国人均员钙摄入量仅有400多毫克，如果每天再喝1杯牛奶，人均日钙摄入量也仅达500多毫克 。所以选择适当的钙营养剂补充是十分必要的 。
老年人补钙吃什么好
蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种 。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右 。

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