文章插图
立冬是24节气中一个十分重要的时节，立冬以后就代表了冬天的开始 ， 冬季是养生进补的好时节，那么立冬过后该如何进补呢？立冬养生吃什么好呢？下面就跟着小编一起去看看吧 。
立冬养生 饮食有哪些需要注意的地方
吃牛羊肉少食海鲜
立冬后 ， 人们在饮食上依然要遵循“秋冬养阴”的原则，食用一些滋阴潜阳的食物，如桑葚、桂圆、甲鱼、黑木耳等 。
饮食宜清淡，要多吃热量较高的食物，多吃新鲜蔬菜来避免维生素缺乏 ， 多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物 。牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等都是立冬后比较适宜的饮食 。此外，冬季养生可以多吃坚果，坚果是指油脂多的种子类食物 ， 如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等 。同时，要少吃海鲜等寒性食物 ， 不宜吃肥腻或过咸的食品，少吃脂肪、糖含量多的食品 。如果要食疗 ， 可食用黑芝麻粥、虫草老鸭汤等，可以补益肝肾、滋阴助阳 。
背部保暖可助藏阳气
农历上习惯将立冬作为冬天的开始，进入这一时节后，天地万物活动都趋向休止，准备蛰伏过冬 。自然界也表现为阴盛阳衰 ， 此后气温降低、寒气袭人，阳气潜藏、阴气盛极，而且人体的阳气容易受到损伤，所以立冬后要注意保护阳气 。同时，“立冬”也是人们一年中进补的最佳时期，正好可以养精蓄锐，为第二年做准备 。
立冬的养生应做到精神安静，精神上要豁达乐观、合理用脑、保持良好心态 。要保护阳气，不过度消耗阴精 。在起居调养上要有规律，早睡晚起，保证充足睡眠，避免过度劳累，并注意背部保暖才有利于阳气潜藏 。同时还要适度运动，如做操、散步等 。要节欲保精，减少房事 。立冬进补
1、立冬进补时，要使肠胃有个适应过程 。首先应以汤类进补为宜，煮些生姜大枣牛肉汤，能很好的调理肠胃，增加肠胃消化吸收功能 。
2、其次是喝粥进补 。冬季的腊八粥既美味又营养，是很不错的进补粥类 。它能补充人体的热量，还能增加各种营养，非常全面 。此外，萝卜粥可消食化痰，大枣粥可益气养阴等等 。
3、多吃薯类 。红心甘薯含有较多的胡萝卜素，多吃薯类，不仅可补充维生素，冬季食用还有清内热的作用 。可以做红薯稀饭喝，美味又营养 。
4、多吃蔬菜 。冬季大白菜大量上市，除了多吃大白菜外，还应搭配白萝卜、胡萝卜、油菜等吃 。这些蔬菜中维生素含量十分丰富，经常调换品种，合理搭配，能补充冬季人体维生素需要 。
5、冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜 。除此之外，还应因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体(体质)有虚实寒热之辩，本着人体生长规律，中医养生原则，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延 。
故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目“进补” 。【立冬养生 饮食有哪些需要注意的地方】立冬吃什么好
1、萝卜老鸭煲
非常正统的冬季滋补汤 ， 一般说来，萝卜在冬季的养生功效不亚于人参，老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致，此外，这款汤味道醇厚，香浓，适合一家人食用，就连挑食的孩子也会爱上它 。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲，会更加开胃 。
推荐阅读
- 美菱冷藏室温度降不下来的原因及解决办法,绝大多数是这几处问题
- 博世热水器一直响处理方法，博士顿热水器怎么使用 ,主要还是体现在这里
- 分公司可以签到合同吗？
- 为什么孕妇喜欢吹空调头疼,一起来看看吧
- 归鸟造句 归鸟什么意思
- 小米75寸电视规格,为何会出现这样一个情况？
- 心乱如麻造句 心乱如麻如何造句
- 信用卡怎么办分期还款农行 信用卡怎么办分期还款
- 违章代码1074是什么意思