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长寿并非无迹可寻 ， 全世界百岁寿星的生活中都有他们的共同点，例如环境，长寿老人都是居住在山清水秀，气候宜人的地区等等 。如何养生可以学习下百岁老人们的方法 。
有人搜集整理了我国和世界诸多国家共计128900名百岁寿星的长寿秘诀，得出九条长寿经验 。除其中的“遗传基因好”属先天因素以外，其他八条都是人人可以做到的 。
1山青水秀，气候宜人 。
长寿与气候环境关系密切 。新疆等13个地区1445名百岁寿星中，91%身居山水之间，生活在海拔500～1500米的地区 。这里山青水秀，鸟语花香 ， 气候宜人，水质纯净，平均气温17℃～20℃ 。例如保加利亚的莫斯安村，座落在山峦起伏万木竞秀的深山谷地，空气中负氧离子为2000个/cm3，比普通城市高10倍 。
2乐观大度，从不烦恼 。
据对1445名百岁寿星长寿因素统计，精神乐观者占90.1% 。这些老寿星有的一生坎坷，遭受磨难;有的一贫如洗，生活艰难 ， 但他们都是乐天派 。由于心态平和，从容应对，终能度过难关，柳暗花明 。
3粗茶淡饭，杂粮为主 。
长寿并不需要山珍海味，平常饮食亦可百岁 。世界五大长寿区的百岁寿星，主食都是五谷杂粮 ， 多以玉米为主 。很多寿星以红薯、大麦、荞麦、黑麦、黑面包为主食，平时多吃新鲜蔬菜 。高加索和保加利亚寿星天天吃大蒜、洋葱、土豆和生葵花籽，临海的寿星吃鱼类较多 。美科学家认为 ， 每周吃鱼两三次 ， 心脏病发病率可减少80% 。不少百岁长寿者，爱吃发酵食物，如酸奶、泡菜、黑面包等 。南斯拉夫、保加利亚和俄罗斯的寿星，经常吃含花粉的蜂蜜 。罕萨寿星爱吃芝麻，日本寿星天天喝鲜牛奶，年人均100公斤 。
据对全球几千名百岁寿星调查 ， 他们在饮食上有以下特点：一是限制高盐高糖高脂肪;二是食物不精细，不过饱，不偏食挑食;三是多食粗杂粮、多纤维蔬菜、新鲜水果、温凉食物、多生调凉拌菜;四是进食少肉、少酒、少精加工食物、少炸烤熏腌食物;五是多饮无污染天然山泉水 。
4不缺乏微量元素
微量元素是组成人体的基本元素，并在人体生长、发育、疾病、衰老和死亡中起着非常重要的作用 。人体必须的微量元素有铁、锌、铜、锰、铝、钻、硒、镍、锡、铬、氟、碘等十几种 。
百岁寿星居全国之首的新疆，土壤和水中含有丰富的矿物质 。此地生产的粮食瓜果以及畜禽肉蛋奶都含丰富的矿物质，能确保人体健康 。内蒙古哲里木盟石场洼村，几十年来从无人得过癌症、高血压、心脑血管病、肝炎、气管炎等，平均寿命83.3岁，高于日本 。长寿秘诀是村民都喝本村的麦饭石水，此水含钙、铁、硅、铜、钠、镁等30多种有益元素，以硅含量最高 。常饮麦饭石水对预防高血压、心脏病、糖尿病、癌症、肝炎、肾炎、气管炎、关节炎都有显着效果 。
5长年劳作，不断运动 。
1982年新疆就有百岁寿星865人，52%的百岁寿星仍下田劳作，他们说：“一天不劳动 ， 全身就难受 。”几乎所有的老寿星都是劳动能手和运动爱好者 。广西巴马瑶族自治县103岁的老寿星黄妈干还能穿针引线 ， 107岁老寿星黄卜新还能上山打柴 。美国科学家说，要想健康，每天要锻炼一小时 。现在美国锻炼的人有1亿多，占总人口的64% 。法国名医蒂索强调：“运动就其作用来说，几乎可以代替任何药物，但是世界上的一切药物都代替运动的作用 。”
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