最近特别火的网红柠檬鸡爪是怎么制作的?有哪些步骤呢?1、一次性准备好所有原材 。柠檬、洋葱、蒜、姜等切片，小米椒、香葱、香菜等切碎 ， 油、料酒、白糖等调料称量好等备用 。步骤step 2 鸡爪洗净剁去指甲，再切成小块 。
2、煮开锅以后再煮3—5分钟凤爪熟了就关火，如果不确定熟了没熟，可以用筷子捞出一个，用手能扣动就代表熟了，一定不要煮久了，煮久了熬出胶质就不脆了 。
3、鸡爪清洗干净，剪去指甲 。将鸡爪、料酒和姜片放入锅中，加没过鸡爪的清水烧开后煮7分钟左右，煮熟即可 。煮熟的鸡爪马上放入冰水中浸凉，可以多换几次水 。凉了以后放到冰箱冷藏半小时 。
4、柠檬鸡爪的制作方法 第一步：首先将买回的生鸡爪放入盆中，倒入清水浸泡上半个小时的时间，也可时间长一点，浸泡好之后将鸡爪子上的指甲用剪刀全部剪掉待用 。
5、柠檬泡椒凤爪的做法 步骤step 1 鸡爪剪去指甲，切小块 ， 洗干净 。步骤step 2 鸡爪冷水下锅，加几片姜和一小把花椒去腥，水开后再煮15分钟 。我偷懒没有焯水 ， 因为这个水是不要的 。步骤step 3 煮好的鸡爪过2遍凉白开 。
制作柠檬鸡爪的方法1、步骤： 将鸡爪剪去指甲并切开，柠檬切片，姜蒜切末，小米椒、线椒、洋葱切小块备用 。将鸡爪冷水下锅 ， 加姜片、料酒、小葱煮15分钟左右捞出，用冷水冲洗干净装盘备用 。
2、一次性准备好所有原材 。柠檬、洋葱、蒜、姜等切片，小米椒、香葱、香菜等切碎，油、料酒、白糖等调料称量好等备用 。步骤step 2 鸡爪洗净剁去指甲 ， 再切成小块 。
3、学会可以原地开店的柠檬鸡爪 【食材】：鸡爪10只|柠檬 1个|生抽 3勺|蚝油 2勺|陈醋 2勺|白糖/盐 适量|蒜 适量|辣椒面 1勺|白芝麻 适量 。【步骤】： 鸡爪去指甲一分为三 ， 放入锅中，加料酒葱姜 。
4、柠檬鸡爪正宗制作方法如下：原料：鸡爪、黄柠檬、青柠檬、香菜、蒜头、小米椒、冰水、黑陈醋、白糖、生抽、老抽 。第1步、准备材料洗干净备用 。
5、【制作方法】：准备好所用的食材，凤爪浸泡清水，反复数次清洗干净，沥干水分 。辅料大蒜、生姜去皮备好，柠檬用盐摩擦表面洗净 。把凤爪挨个剁掉指甲 ， 中间切段，装盘备用 。配菜柠檬切除头尾 ， 切成薄片去籽备用 。
6、柠檬百香果鸡爪 食材： 鸡爪1斤 ， 柠檬1个，百香果2个，米醋1勺，生抽2勺 ， 香菜，葱姜蒜适量，小辣椒5个，花椒1g，八角2个，桂皮1块，香叶3片，盐15g，果醋2勺(没有可不放，用醋和糖代替)，料酒1勺 。
教你做网红柠檬无骨鸡爪,Q弹爽口,好吃有嚼劲,一口一个超过瘾不是吗...柠檬无骨鸡爪的做法 准备十只左右的鸡爪 。减去鸡爪的指甲 。冷水下锅焯水水开煮十分钟（加料酒和姜片，捞出放入冷水洗净放入冷冻40分钟 。
教你做网红无骨鸡爪，酸酸辣辣 ， 一口一个真过瘾！的做法 第一步：将鸡爪用凉水浸泡20分钟左右，去除鸡爪中的血水，血水去除后洗净，剪掉指甲后倒入锅中，锅中加入葱，姜，蒜，花椒和料酒，去腥 。
这道柠檬无骨鸡爪做法很简单，加入一些柠檬，使鸡爪带有淡淡的柠檬清香，按照我的方法，轻松就做出酸辣可口，Q弹有嚼劲的鸡爪 。如果你也喜欢吃鸡爪，就赶紧动手做做吧 。
好吃又简单的无骨鸡爪做法如下：主料：鸡爪14只 。辅料：黄柠檬1个、百香果1个、大蒜1头、姜1块、小葱4棵、胡萝卜半根、醋适量、生抽适量、盐2克、凉白开半杯、冰水适量 。鸡爪剪掉趾甲 ， 清洗干净 。
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