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白内障吃什么对眼睛好 白内障食疗方法有哪些

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白内障吃什么对眼睛好 白内障食疗方法有哪些

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白内障是一种比较常见的眼科疾?。饕叻⑷巳何夏耆耍?这种疾病对老年人的影响比较大 ， 会导致眼睛看不清楚或者失明 ， 影响正常的生活和工作，所以如果患有这种疾病需要及时精心治疗 。食疗方法至缓解白内障的重要途径 ， 那白内障患者吃什么食物对眼睛好呢？
1、夜明砂淮山粳米粥
材料：夜明砂10克，淮山30克，菟丝子10克，粳米60克 。
做法：将夜明砂、山药、菟丝子用纱布包好
放入锅内 ， 加水200毫升，煎煮至1500毫升后，去渣后放入粳米、红糖煮沸，待粳米熟即可 。
功效：可以补益肝脾 ， 明目推翳，适用于老年性白内障肝脾两虚，视物昏花，或目生障翳，头晕，睡眠欠佳的白内障患者服食 。
2、枸杞明目茶
材料：枸杞250克 ， 甘菊120克 。
做法：将上述材料加白蜜入瓷罐盛装，加水炖1天，去除待晾 ， 每次服食5小勺 ， 用开水调服 。
功效：可以养血凉肝明目 ， 适用于老年性白内障 ， 阴血不足，风热上犯，头目昏花，视物不清，或目生翳障，耳聋耳鸣的人群服食 。
3、翡翠鸡蛋
材料：鸡蛋2个，嫩菊花叶30-50片 。
做法：把鸡蛋打开 ， 搅散，放盐少许 ， 把菊花叶洗净晾干水气 ， 锅内放油，烧至七成热，把菊花叶放进蛋汁里，两面沾满蛋汁，然后一片一片地放进油锅内炸，至呈金黄色捞出 。
功效：可以滋阴明目，适用于
老年性白内障阴虚肝旺，视物不清 ， 头晕目眩，咽干口燥的人群服食 。
4、菊花粥
材料：秋季霜降前采摘的菊花500克，粳米60克 。
做法：将菊花阴干，磨粉备用，将粳米淘洗干净入锅内煮粥，待粥熟时 ， 调入菊花粉10克，再煮1-2沸即可 。
功效：可以滋养肝血明目，适用于白内障肝血虚，视物不清，目生翳障
头目昏花的人群服食 。
5、玄参炖猪肝
材料：猪肝500克，玄参15克 。
做法：
将猪肝洗净与玄参同人锅内，加水适量，煮1小时，捞出猪肝，切片，锅内放入葵花籽油烧热 ， 入葱、姜煸炒，再放入肝片、酱油、白糖、料酒、原汤少许，收汁 ， 勾入芡汁 。每次吃100克，每日2次 。
功效：可以养肝明目，适用于白内障肝阴不足 ， 视物昏花 ， 两目干涩 ， 咽喉干燥的人群服食 。
【白内障吃什么对眼睛好 白内障食疗方法有哪些】6、枸杞粥
材料：枸杞子15-20克，糯米50克 。
做法：将枸杞子与糯米一起加入500毫升的清水煮粥，煮沸后改用文火烧至米开花汤稠时即可 ， 早晚温服 。
功效：可以补益肝肾，适用于
老年性白内障肝肾亏虚，两目干涩，视物昏花 ， 视力减退的人群服食 。
7、白内障注意事项
1、注意控制情绪
老年人得了白内障后，要注意控制情绪 。早期白内障对视力影响不大，只要认真保养，正确对待，及时就医，还是很好治愈的，患者不用过分紧张 。
2、注意饮食
白内障患者需尽量做到不吸烟，少饮酒，不食糖果甜食，少食高胆固醇的食物 。多食富含营养、易于消化的食物 。此外 ， 需注意摄入足量的维生素C 。这是由于维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害，具有防止老年性白内障形成的作用 。摄入足够的维生素C人眼中维生素C的含量大约比血液中高出30倍 。
3、适当活动锻炼身体
经常参加户外活动，如散步、慢跑等，不仅能够锻炼身体，增强体质，还能延缓衰老 。
4、生活起居规律
白内障患者起居生活要有规律 ， 不要过于劳累 。注意休息，保持充足的睡眠 。平时用眼要注意放松调节 ， 以免眼疲劳 。此外，白内障患者外出时可佩戴防护眼镜，避免强光刺激 。避免过度受红外线、紫外线的照射 。

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