2、喜吃甜品
油腻麻辣不让吃，甜点总可以吧！但晚餐吃甜点 ， 同样有风险 。甜点多为高糖（或高淀粉）、高脂食物，如曲奇、芝士蛋糕、巧克力饼干等 。晚上摄入过量的糖或脂肪，运动量较白天却大大减少 ， 易引起肥胖；精制糖类在体内代谢会消耗维生素和矿物质，经常吃精制糖会造成维生素、钙和钾缺乏等营养问题 。因此 ， 晚上吃甜点不是一个好主意，肥胖者、女性、龋齿、老年性白内障患者更要避免 。
3、晚餐“生冷黏硬”
生冷，一般指未经过烹饪处理的，比较凉的食物，比如西瓜、香瓜、生西红柿等生冷瓜果，或是凉拌黄瓜、凉拌海蜇等凉拌菜；而黏硬，则是指是汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物 。哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科副主任李滨指出，晚上肠胃需要温和消化 ， 这些食物进入胃内后，会直接影响胃的工作，让消化活动变得异常亢奋 ， 容易导致急慢性胃炎等胃病 。
4、爱喝煲汤
入冬之后，很多人的晚餐桌上更离不了一碗热腾腾的肉类煲汤 。但大连市中心医院营养科主任王兴国指出，排骨汤、猪蹄汤等脂肪含量很高，尤其是对心血管有害的饱和脂肪含量很高，不宜常喝；高血压患者不适合喝太咸的汤；痛风患者不应多喝海鲜汤等，因为其中的嘌呤含量较高 。胃肠不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比较弱，如果要喝煲汤 ， 应该撇掉大部分浮油 。因此，肉类煲汤不适合晚上食用，选在中午吃比较好 。
5、吃得太辣
晚餐进食麻辣食物的坏处，一是辣椒、花椒、胡椒、大蒜、生姜等食材对肠胃损害很大 。二是辣椒所含的辣椒碱等刺激性特质会通过刺激人体舌尖 ， 进而刺激大脑中枢神经和身体各部分的神经末梢 ， 导致心跳加快、体温上升和较长时间的兴奋感，导致入睡晚和睡眠质量不高 。
因此 ， 麻辣食物是晚餐雷区，对患有口腔炎、咽喉炎、支气管炎症、消化性溃疡、胃肠炎、胆囊炎、慢性胰腺炎以及高血压等疾病的人更是禁区 。
6、不吃晚餐
在减肥圈子里“过午不食法”甚为流行，这样的饮食习惯减的不是肥，是你的健康 。中华医学会消化病学会理事刘铁夫教授介绍，胃内食物的排空时间大概在4~6小时之间，排空之后，胃会继续分泌胃酸，如果没有食物中和，胃酸会长期侵蚀胃黏膜 。多数减肥女性晚餐不吃主食之后，并没有增加动物性食品和豆制品，或者仅仅是增加了一点蔬菜、番茄、黄瓜之类低碳水化合物食品 ， 蛋白质摄入量严重下降，同时还导致多种维生素和矿物质缺乏 。此外 ， 加班人群由于消耗能量大 ， 不吃晚饭会使神经一直保持兴奋，得不到正常休息，影响第二天工作和学习效率 。
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