食物的种类有很多,不同的食物营养物质不同的呢 , 大家都是如何挑选食物的呢,马齿苋大家都吃过的吧 , 是一种很常见的野菜的类型 , 它可以有促进食欲的作用,还可以清除自由基,大家来看看马齿苋煎饼的做法 , 可以有提高免疫力的效果 。
马齿苋煎饼
简介
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物 。肥厚多汁,无毛,高10-30cm 。生于田野路边及庭园废墟等向阳处 。国内各地均有分布 。该种为药食两用植物 。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目 。
制作步骤
1.我家花盆里种的荆芥、辣椒
2.荆芥、辣椒洗净切碎 , 蒜瓣拍碎,放入碗中,加盐、生抽、香油,稍许凉开水拌匀,腌制待用 。此为蘸料 。
3.我家花盆中的马齿苋 , 纯天然,无污染 。
4.面粉、切碎的马齿苋、白芝麻、五香粉、盐、鸡蛋,水,一起拌匀 , 成可流动的糊状 。
5.待两面金黄,即可出锅 。蘸上刚才的蘸汁食用 。
小贴士
1、面糊适当稀一点,容易流动,好熟 。
2、脾胃虚弱者忌食 。
马齿苋富含的维生素E在清除自由基、抗衰老、美容等方面的功效早已被人们证实 。同时,马齿苋中富含的硒 , 在现代研究中,已表明硒的抗氧化、抑制癌细胞的作用 。马齿苋和很多的食物都可以一起吃 , 可以有抗氧化的作用,还可以有抗癌的作用,对于抗衰老清除自由基有一定的效果,还可以提高体质,大家可以经常吃这样的食谱哦、
马齿苋煎饼的具体的做法和它的营养价值,相信大家对它也有了一些了解和研究了吧,经常吃这样的食物不仅可以滋阴肾虚,而且还可以促进食欲清除体内自由基 。对于缓解紧张的情绪有很好的作用和功效 。
【马齿苋煎饼——促进食欲清除自由基】
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