我们每天都在吃不同种类的食物，食物的不同营养的价值也是不一样的哦，大家都喜欢吃什么样的食物呢，生姜是我们经常吃的一种调味品，他具有很好的驱寒养胃的作用哦，今天介绍关于生姜的泡酒方法，雌鸡姜枣酒就是不错的健脾胃补虚的作用 。
营养价值:
每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于诸虚面损，病后旅弱，倦怠无力者
禁忌人群:
伤风发热、便秘、口渴、烦躁、腹满胀痛而拒按、小便短赤等属实证者不宜
所需材料
雌鸡1只、生姜120克、红枣150克、黄酒1500克
制作方法
将鸡(约1000克，未产蛋者为佳)宰杀，拔毛去内脏，切为四大块，同切碎的姜、枣一同装入容器中，加入黄酒后密封于容器中 ， 隔水煮1日，再将容器皿冰水中1日，即可饮用 。
功效与作用
雌鸡味甘，性徽温;归脾、胃经;有温中益气、补精填髓之功 。生姜味辛，性温;归肺、脾、胃经;有发汗解表、温中止呕、温肺止咳作用 。大枣味甘 ， 性温;归脾、胃经;有补中益气、养血安神、缓和药性等功效 。雌鸡、生姜、红枣三者与酒合用，共奏滋养补虚、健脾益肾之功 。这样的搭配方法可以有补肝肾的作用，还可以提高免疫力，对于促进新陈代谢也是有好处的 。而且还可以有止咳化痰的效果哦，平时的时候可以经常吃 。
关于雌鸡姜枣酒的做法是不是很简单的呢，而且这些食材在市场上都是可以买到的呢 ， 滋养补虚健脾益肾，可以起到利尿消肿的作用，而且还可以补充丰富的营养素 ， 具有清热去火的功效 。平时的时候可以少量饮用 ， 对身体健康有好处 。
【雌鸡姜枣酒——滋养补虚健脾益肾】
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