大家都吃过马齿苋吧,它是一种很常见的野菜类型,而且营养物质丰富,他可以有促进食欲的作用,还看而已有提高免疫力的效果哦,马齿苋如何食用的呢,和很多的食物都可以搭配食用,来看看马齿苋绿豆汤的做法 , 可以有清热止泻的作用 , 还可以促进食欲 。
马齿苋绿豆汤
马齿苋绿豆汤 , 健康菜谱,治疗痢疾,肠炎 , 腹痛便浓血等病痛,有清热,解毒的作用
基本材料
新鲜马齿苋30克 , 绿豆50克 。
功效用法
用法
把新鲜马齿苋 , 洗净,一同加入绿豆炖至熟烂,煎汤服食 。
功效
治疗痢疾,肠炎,腹痛便浓血等病痛,有清热,解毒的作用 。
食疗药膳
烹制
将马齿苋250克除根,去老茎,洗净,切成段 。先把绿豆100克淘洗干净后放入煲内,加适量清水,火煮约15分钟 。再放入猪瘦肉100克,马齿苋,蒜茸10克,煮1—2小时至猪肉熟烂,放入麻油,精盐调味即成 。上、下午分食 。
马齿苋可作菜蔬食用 。药用对急性肠炎、菌痢、肺病、肠痈、乳疮及产后子宫出血、痔疮出血、肾炎水肿等均有效 。抗菌试验表明,马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用 。民间以马齿苋与肉末作馅,包馄饨、饺子食用,能清利肠热,止泻止痢清热利湿,主治老年性**炎证属湿热 。马齿苋可以当蔬菜食用 , 可以缓解肠胃疾病的作用 , 还有抗菌的效果,对于预防疾病,有好处,还可以有清热利尿的作用 , 对于提高免疫力有好处 , 和绿豆一起吃,可以有去火的效果 。
马齿苋绿豆汤的做法,大家都学会了吧 , 方法简单 , 而且营养是很丰富的那种哦,小米中含有丰富的蛋白质和维生素矿物质,搭配绿豆可以降火,解暑,清热解毒止泻促进食欲,大家不妨试试这样的搭配,营养价值极高 。
【马齿苋绿豆汤——清热解毒促进食欲】
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