清淮绿梭的鉴别方法,主要通过外形、颜色、气味、茶汤和产地来看 。外形条索紧秀,形状如梭、色泽翠绿,光润匀齐,汤色清澈,香气纯正,滋味醇厚,叶底嫩绿匀净 。
清淮绿梭的鉴别:1.看外形 , 真正的清淮绿梭,外观扁平光滑,苗锋尖削,光润挺直,一叶一芽的 。
2.看颜色,优质的清淮绿梭,色泽嫩绿,有些是略带鹅黄色的 。
3.闻一闻气味 , 好的清淮绿梭清香味扑鼻,具有浓郁的乡土气息,而且香气幽雅清高 。
4.品尝品尝茶叶,清淮绿梭茶品尝起来滋味甘鲜醇和 , 如果喝完以后嘴巴还有苦涩的味道 , 就是等级差或者是假冒的清淮绿梭了 。
5.看产地,真正的清淮绿梭 , 产于桐柏县 。
清淮绿梭的品质特点制作上由于采用了“高温杀青 , 先高后低,炒烘结合,变温整形干燥”的独特工艺,使该茶兼具玉叶、毛尖两类茶的优点,明显存在着颜色翠、香气浓、滋味醇、汤色亮的独到品质风韵 。
【清淮绿梭的鉴别方法】
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