冬瓜红枣粥的口味特点：咸鲜微甜，有补肾壮阳的功效 。其做法如下：
【原料】
冬瓜500克，红枣30克，粳米100克 。
【调料】
精盐1/3小匙 。
【做法】
1.取新鲜带皮冬瓜500克，用清水洗干净，用刀除去外皮，取瓜肉，再切成小块，备用 。
2.红枣用清水洗净 ， 浸软 ， 除去内核 ， 备用 。
3.粳米用水淘洗干净 ， 除去杂质，与冬瓜块、红枣同入沙锅中加水适量，同熬煮为稠粥 。出锅时可加少许精盐调味即成 。
最后 ， 菜瓢谷健康提示：粥锅烧开后，撇净浮沫，改用小火慢烧为宜 。预计冬瓜红枣粥制作时间35分钟 。制作难易程度：
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