我们的生活中离不开食物,食物的不同,营养的价值也是不一样的呢 。花生大家都喜欢吃的,可以煮粥 , 炒菜啊还可以煲汤,做各种的美食哦 。花生和很多的食物都可以搭配食用,来看看这道花生米炒芹菜的做法,可以有补血养气的作用,还可以有清热解毒的效果,来看看这道菜的做法吧 。
花生米炒芹菜
食疗功效:清热润肠、补虚养气、健脑益智
营养价值:蛋白质、多种维生素、膳食纤维、脂肪、糖类、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材花生米、芹菜、胡萝卜、茄汁、盐、味精、糖
做法
1芹菜去叶、切末 , 下入锅中过水后捞出 。
2花生米洗净,放入油锅中,加入盐、味精、白糖,再下芹菜末、胡萝卜丁一起炒入味 。
3盛出装盘,加茄汁拌匀即可 。
功效与作用
花生具有增强食欲、滋血通乳、促进发育、增强记忆、抗衰老、降低胆固醇的功效 。芹菜具有促进食欲、利尿通便、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降压降脂、健脑镇静的功效 。此菜具有增强食欲、清热润肠、补虚养气、健脑益智、增强记忆、抗衰老、降压降脂的功效 。这样的食疗方法可以有降压降脂的作用 , 还可以提高免疫力,增强食欲,对于健脑益智来说效果不错 , 还可以抗衰老的呢,是不错的一款养生的食谱类型,大家可以试试的哦 。
关于花生米炒芹菜的做法 , 大家都学会了吗,平时的时候可以学着做一做 , 营养价值很高的,不仅可以开胃助消化,而且还可以有助于肠胃的健康,滋补抗疲劳,清热解毒,润肠通便,补虚养气 , 对于身体健康有着很重要的意义 。
【花生米炒芹菜——清热解毒润肠通便】
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