松针茶的制作方法

松针茶的制作主要分为三个步骤,即采摘、清洗和煮泡 。采摘6年升以上的松针 , 用能去油腻的洗涤剂进行清洗后,可以用水煮法或泡水法来饮用松针茶 。
1、摘采松针:到野外采集松针时要注意:3米高度以下、6年生长期以下的松树莫采,那是未成年松,未到开花结果时,营养成分不全 , 城市栽松树以3米以上部位生长的松针为好 。
春夏采雄树枝梢的,维生素C含量高,秋冬采雌树枝根的松针 , 维生素 E含量高 。并一定注意保护松树资源,合法采集松针 。
2、洗净松针:松针是油性植物,容易沾染污垢,不易清洗 。要用去油腻的洗涤剂 , 细细洗 。可用软毛刷刷洗,或用软布蘸洗涤剂包起松针抽拉洗 。
洗净后,用清水浸泡一会儿 。
3、煮泡松针:首先 , 煮水法:将洗净浸泡过的松针切剪成三段,放水600毫升在砂锅或不锈钢器皿里煮 。
10-15分钟煮剩300毫升即可 。其次,泡水法:将洗净松针切剪成三段,在大口热水瓶里冲入开水 , 焖半小时即可 。
一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以代茶叶喝,以保健为目标,无需煎得很浓,用量与茶叶差不多 。
采摘松针茶的注意事项:
1、不要随便采集路边的松针 , 因为此处的松针被汽车尾气长期污染 , 服用后对健康不利 。
不要采摘5年内的幼松和高度低于3米松树的松针 。
2、煮后的松针汤当茶饮,亦可早晚空腹时饮用 。血压过高的患者,勿擅自停用原服用的降压药品,当血压恢复正常后,可在医生指导下逐渐减少药物用量 。
3、松针是油性植物,容易沾染污垢 , 一定要清洗干净 。用软毛刷刷洗或用软布蘸洗涤剂包起松针搓洗 。
洗净后,用清水泡一泡 。
【松针茶的制作方法】

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