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秋季男人必食七类佳品

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秋季男人必食七类佳品

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秋季男人必食七类佳品
第一水果：梨
梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分 ， 酸甜适口 ， 含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗” 。秋季空气干燥 ， 水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺 。
最佳吃法：吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃 ， 如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效，同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳 。
最好搭配：蜂蜜 。闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的病人有明显疗效 。
最好搭配：杏仁 。杏仁有润肺止咳，清心安神的功效，搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者 。
第一坚果：花生
中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经 。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳 。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症 。
最佳吃法：新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用 。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解 ， 促进血小板新生，可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用 。
最好搭配：红枣 。搭配红枣，能补脾益血、止血 。对脾虚血少、贫血有一定疗效 ， 对女性尤为有益 。
第一粥：百合粥
百合味甘微苦，性平 。其营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱 ， 对抑制癌细胞增生有一定的疗效 。百合有润肺止咳，清心安神等功效，成为秋季食用之上品 。
最佳吃法：煮粥 。百合可当菜肴吃 ， 如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃，如百合与糯米制成百合粥，放上一点冰糖，不仅可口，而且安神 ， 有助于睡眠 。
第一补：山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效 。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀 ， 预防心血管疾病，有延年益寿的功效 。
最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可 。蒸着吃，营养损失最小 。
最好搭配：枸杞 。如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥 ， 能更好地发挥滋补效果 。
【秋季男人必食七类佳品】

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