山药是很常见的一种食物，山药的营养价值很高，有很多对身体有益的物质 ， 味道也很美味 ， 我们平时经常会吃山药，宝宝也可以添加的山药辅食吃 。
宝宝能吃山药吗能吃的 。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用 。山药还是婴幼儿良好的辅食食物 。给婴幼儿添加辅食的时候 ， 可以把山药制成山药泥少量食用 。还可以将山药和骨头一起熬汤，再将汤和粥一起煮开给宝宝吃 ， 一次少吃点 。宝宝消化功能还不是很健全的，吃多了会消化不良，要少量添加 。
给宝宝吃山药注意山药是营养学家青睐的蔬菜明星，对人体健康非常有益，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，因而被称为“食物药” 。宝宝可以是吃，但由于宝宝年龄?。ξ腹δ芊⒂共还唤∪?，所以宝宝在食用之前也需要注意一些地方哦 。
1、新鲜的山药的横切面肉质应呈雪白色，如果山药的横切面是呈黄色似铁锈的切勿购买 。另外买山药时也不要买发芽的山药，以免食用中毒 。
2、切好的山药丝或片山药片需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑 。
3、吃山药要去皮吃，发芽了的山药不可食用以免中毒 。
4、山药不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素 。
宝吃山药有哪些好处1、健脾益胃、助消化
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用 。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。山药也是给宝宝添加辅食时的良好选择，不仅利于宝宝吸收 ， 而且还不会给宝宝肠胃造成很大的负担 。但是即使不会造成很大负担也不能过量使用哦!
2、吃山药能美容护肤
山药是抗衰老的食物，元代脾胃专家李景还说：“治皮肤干燥以此物润之 。”李时珍写到：“山药能润皮毛 。”山药对滋养皮肤 ， 健美养颜有独特疗效 。宝宝吃山药可以美白、润滑肌肤，起到美容护肤的效果 。
3、吃山药能增强体质
山药含有大量的蛋白质和维生素 ， 可以增强体质 。特别是夏季没有食欲的宝宝，坚持吃一段时间的山药，能够促进身体健康，且不易长胖 。
4、吃山药提高记忆力
山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能，对健脑有重要作用 。从脑的生理活动来说，必须依靠一大类化学物质在神经元中间进行传递，这类物质叫神经递质 。要提高大脑记忆效果，必须补充含有胆碱盒卵磷脂的食物 。山药含有丰富的胆碱盒卵磷脂，有助于提高人的记忆力 。
5、特殊药效作用
山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、消化不良等症状有很好的疗效 ， 久食可耳聪目明 。
宝宝多大可以吃加山药一般宝宝6个月之后就可以添加少量的山药 。这个时候大小的宝宝消化功能不是很健全 ， 所以山药可以食用但不宜多吃也不能直接给宝宝吃，需要经过一定的处理后宝宝才能使用 ， 以免不消化积食 。日常可以将山药制作成山药泥、山药粥，或者山药骨头烫等一起熬汤给宝宝食用 。
【宝宝能吃山药吗 给宝宝吃山药注意】
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