大家是不是很想尝试一下自己做出来的食物呢？在尝试自己亲手做出来的食物是很有成就感的 ， 现在就由小编来介绍一下腌洋姜的做法，它的做法并不是很麻烦，相反它是很简单的，只有你有心想做，那么就可以做到美味可口的腌洋姜 。
腌洋姜做法的材料准备 新鲜的洋姜 辣椒 香料 桂皮
腌洋姜的做法步骤 1.把新鲜的洋姜洗干净，可以去皮也可以不作处理，然后放到通风的地方凉干 。
2.把洗干净后的辣椒 香料 桂皮混合一起，用水煮成汤料后放凉 。
3.把洗干净的新鲜洋姜放入一个坛子里面，把放凉后的汤料加到坛子里面 。
4.密封好坛子的开口，放到阴凉的地方，大概7天后就可以食用了 。
小窍门 1.首先要选用鲜嫩的洋姜 ， 这样做出来的腌洋姜才爽口 。
2.材料都要注意保持干净 。
3.可以加入自己喜欢的香料，适量就好 ， 可以做出不同的味道 。
4.注意存放地方是否合适 。
【如何腌洋姜 腌洋姜的做法大全】
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