广西六堡茶属于什么茶

广西六堡茶属于黑茶,广西六堡茶是中国黑类之一,和云南普洱茶同属中国千年名茶 。喝过六堡茶的人都会对它的中国红情有独钟,六堡茶业界认为,必须以中国红的文化韵味和民族特色为准则 , 使六堡茶走上复兴之路 。
广西六堡茶的几种喝法:
一、煮着喝,据有关资料记载,煮茶法从唐代传承至今已经有上千年的历史 , 也是人民饮用六堡茶最为常见的方式 。
煮六堡茶非常简单,只需要根据壶的大小,按照合适的比例先放茶叶再放水,然后煮至沸腾,冷却几分钟就后即可饮用 , 在人比较多的时候非常适合用这种方式 。
二、冰镇后喝,在煮泡法的基础上,可以将煮好的茶汤滤去茶渣,待茶汤放凉之后即可饮用;如果追求更“爽”的喝法,则可以把已经凉好的茶汤放入冰箱,冷藏一段时间再进行饮用 。
夏天的时候采用这种方式喝六堡茶,能够迅速驱除燥热之气 。
三、泡着喝,这种方式在六堡茶的发源地—广西梧州市的各大茶楼、酒楼最为常见,这些场所都提供茶具 , 方便顾客自己泡茶 。
如果在自己家里或办公室等小型场所,建议选择用紫砂泡六堡茶 , 一般放8克左右的茶叶即可 , 开水洗茶一到两遍之后一般可连续冲泡十泡左右 。
四、加料调喝,在煮好的六堡茶里面加入蜂蜜等配料,从而形成了口感更为丰富的新茶品 。
如果想在家里进行调饮,建议将六堡茶煮好后 , 按照茶汤和蜂蜜一比一的比例进行调配 。
广西六堡茶的品鉴方法六堡茶色泽黑褐光润 , 汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐,并且耐于久藏,越陈越好 。
如果说对其它茶类人们追求的是“青春”的滋味,那么对六堡茶而言,它打动人的则是岁月的沧桑,那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的 。
【广西六堡茶属于什么茶】

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