橄榄菜怎么吃呢？橄榄菜的吃法还是比较多的呢，下面让小编给您总结下 。
橄榄菜 那天到致美斋买柱侯酱,多口问了句有没有橄榄菜卖,店员便热情地介绍了这种给我.这橄榄菜除了蒸鱼外,我还用来炒了两道菜.
材料
茄子，猪肉
橄榄菜肉末茄子的做法 1.猪肉剁碎 。
2.先将茄子煮熟，再煮猪肉和橄榄菜 ， 猪肉熟后调味勾芡再把茄子倒入拌匀便可 。
材料
猪肉糜，虾 ， 橄榄菜，榨菜末，姜末，盐，鸡精，料酒 ， 生粉，胡椒粉
橄榄菜肉末蒸虾的做法 1、猪肉糜加姜末、盐、鸡精、料酒、生粉、胡椒粉腌5分钟 。
2、炒熟，起锅前加少许橄榄菜，其实榨菜末，芽菜末雪菜末什么都行 ， 取其咸鲜味而已，甚至不加也行 。
3、活虾剪去须爪，从背部剖开 。
4、将炒熟的肉末填进虾身中，蒸5分钟即可 。
【橄榄菜怎么吃】
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