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简单一招教会你如何辨别真假鹿茸

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在生活中 ， 我们购买的任何一种东西都可能造假，所以大家应该仔细挑?。险婕?。例如很多人现在都想买一些鹿茸回来补身子，或泡酒或熬汤 。但本身鹿茸价格就很高，万一买到假货岂不是亏大了 。今天，小编就来教大家最简单的真假鹿茸辨别方法 。
真鹿茸
真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸 。通常有一或两个分枝 ， 外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛 ， 皮茸紧贴，不易剥离 。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软 ， 色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳 。鹿茸片呈圆形或椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色 。鹿茸以体轻，断面蜂窝状 ， 组织致密者为佳 。
假鹿茸
假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的 。假鹿茸片也类似圆形，但厚薄不均，直径1.5-3.5厘米，外皮呈灰褐色，毛短 。切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点 。外毛皮可剥离 。另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断 ， 气淡，能溶于水，溶液呈混浊状 。
鹿茸选购要点
在选购鹿茸的时候，需要注意花鹿茸血片和马鹿茸粉片、老角片的区别 。马鹿茸在加工的时候是不排血的 ， 所以马鹿茸的粉片和老角片也是红棕色的 。不过要区分这二者并不难，需要注意三点 ， 第一注意鹿茸片表面的质地，质地细腻，没有小孔的为血片;第二，看周围的茸毛的毛色 。青色的是马鹿茸，不是花鹿茸血片 。
【简单一招教会你如何辨别真假鹿茸】

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