虾不能和什么一起吃盘点7种虾的相克食物 严重会中毒

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解答:虾虽然营养丰富 , 但是食物之间也是会相克的,如果与红枣 , 水果,南瓜,菠菜,茶叶,金瓜,黄豆这7种食物一起吃,很可能会导致阻碍营养吸收,严重的甚至会中毒或腹泻,下面就跟着探秘志一起来看看吧!
虾和7种食物不能一起吃1. 虾+红枣:引起中毒
虾皮里含有一种五氧化二坤 , 红枣中的维生素会导致这一物质被还原成三氧化二坤,也就是我们俗称的砒霜,所以虾和红枣千万不要同食 。
2. 虾+水果:呕吐恶心
新鲜的水果中普遍含有的鞣酸量都很高,如果和虾中的高含量的蛋白质 , 钙等营养元素结合,十分容易产生不好消化的物质,严重的还会出现恶心呕吐的症状 。
3. 虾+南瓜:引发痢疾
南瓜中的维生素C会导致虾中的五价砷化物变价,一起食用会导致肠胃不适 , 甚至出现腹泻,痢疾或者急性肠胃疾病 。出现轻微症状时可以用黑豆和甘草解毒,严重时则需及时就医 。
4. 虾+茶叶:影响钙的吸收
菠菜中含有鞣酸,和虾,蟹这类含钙高的食物结合,很容易产生酸钙沉淀,阻止了身体对于钙的吸收,也不利于消化 。
5. 虾+黄豆:引起消化不良
黄豆中富含蛋白质,具有帮助消化的功能,但是其中含有抗胰蛋白酶 , 和虾同食就会引起消化不良 。
6. 虾+金瓜:性味不同
虾性温,具有补肾益气,健胃等功效 , 但是金瓜性寒,具有下痰清热的功效,在中医上来说,两种食物的性味相反 , 是不建议一起食用的 。
7. 虾+菠菜:影响钙的吸收
和茶叶一样,菠菜中富含一种草酸,会和虾这类含钙高的食物结合,产生很难溶解的草酸钙沉淀,阻碍人体对钙的吸收 。
吃虾注意什么1. 其实虾壳中的含钙量并不大,其中主要是几丁质,所以钙的来源主要还是虾肉,所以吃虾还是要剥了皮吃 。
2. 小孩和老人的肠胃功能不好,建议还是少吃或不吃海鲜类食物,很容易引起消化道不适 。
3. 颜色发红,身体变软的虾最好不要买 , 因为这样的虾往往是不新鲜的 。
4. 吃虾时最好不要大量的引用啤酒,这样会产生尿酸,导致痛风的发生,实在想喝,可以搭配白葡萄酒,既能杀菌,又能去除腥味 。
结语:吃东西之前还是要好好的了解一下,不然两种食物一起吃,很容易导致身体出现不适,不能吃的也不要乱吃 , 就像血皮菜到底有毒没中提到过 。

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