康斯丹的美食地图，才是这个夏日的正确打开方式 _睿知

盛夏酷暑，一个完美的度假胜地除了要有碧海蓝天，美味佳肴也是不可或缺的考量因素之一。雨后清宵，月华满窗；天上明月，人间烟火；与心爱之人在海洋之滨，共享浪漫的烛光晚餐。浓情蜜意，像汤匙尖尖那么多正好。
就让康斯丹来满足你对于美食美酒美景的一切美好设想。

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康斯丹酒店酒店集团的6家餐厅连续第四年获得Wine Spectator年度餐厅奖，该奖项颁给那些把美食与葡萄酒完美搭配的餐厅。在毛里求斯，康斯丹贝尔玛尔酒店的Blue Penny Cellarat餐厅和康斯丹王子酒店的Archipel餐厅获得了这一奖项，该地区仅有两家餐厅获此殊荣。

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在塞舌尔也是如此，康斯丹艾菲莉亚酒店的Cyann餐厅和康斯丹蕾沐莉娅的DIVA餐厅获此奖项，是塞舌尔仅有的获此殊荣的两家酒店。康斯丹马尔代夫哈拉薇莉酒店的Jing餐厅和康斯丹马尔代夫魔富士酒店的Alizée餐厅在今年，也再次获得了这一奖项。
【康斯丹的美食地图，才是这个夏日的正确打开方式】

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葡萄美酒夜光杯
连续四年获得Wine Spectator年度餐厅奖，是对康斯丹酒店集团在餐厅服务方面做出的各项努力的肯定和莫大鼓励。为了打造至臻服务，康斯丹引进了20个冷藏集装箱，用以保持每瓶葡萄酒的独特风味。
在康斯丹的带领下，每一位宾客都可以在葡萄酒的世界里徜徉，尽情感受葡萄酒的非凡魅力。

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Jing酒吧位于前往哈拉薇莉码头的路途中，拥有绝佳的地理位置和美丽景色。在印度洋的美景之前，品饮一杯招牌鸡尾酒。美景美酒，完美组合。

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在Blue Penny酒窖，宾客先行挑选菜品，细品美食与葡萄酒的经典搭配，或可尝试私人定制菜谱，在侍酒师的引导下挑选葡萄酒，与专业厨师共同打造独属的别致晚宴。

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人间有味是清欢
一场完美的用餐离不开优雅舒适的就餐环境和美味的葡萄酒，当然也少不了精心搭配的菜肴。
就餐时，宾客可在康斯丹侍酒师的专业建议下从藏酒中挑选一瓶佳酿，厨师则以此为灵感，为你量身打造私人菜单，饕餮美食与浓醇葡萄酒的绝妙搭配在康斯丹厨师的精妙厨艺下不断升华，相得益彰。

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康斯丹酒店集团钟情于各种风味的融合，汇聚各类风味，侍酒师精选长相思酒品，搭配经验丰富的侍者为你带来完美的用餐体验。
在休闲优雅的Alizée餐厅，享受海边晚宴。在海滩边，舒适的棕榈树树荫之下用餐，感受海边生活。海边烧烤餐厅拥有休闲舒适的氛围，供应大量海鲜、鱼类、肉类，更有其他风味食品。

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Blue Penny Cellar提供à la carte的点餐服务，位于酒窖内，提供一系列精心烹制的美味，从冷盘，芝士的种类，到葡萄酒的鉴赏等等，我们为你提供最尊贵的美食体验及享受。Blue Penny Cellar不仅提供高水准的美食，而且提供多达15,000瓶的葡萄酒，葡萄酒都选自于多达1,300家世界各地不同的酒厂。对于葡萄酒爱好者及美食家来说，这里绝对是值得打卡的网红餐厅之一。