食物的类型有很多的，不同的食物营养价值是不一样的，我们应该通过不同的食物来补充人体所需的营养物质，这样才能更加的健康 。黑木耳大家都爱吃 ， 小编也是其中一个 ， 可以炒着吃，或者是凉拌，今天介绍的这道家常菜木耳炒蛋可以促进食欲，还可以清热解毒的哦 。
家常菜木耳炒蛋
食疗功效:清热除烦、益精补血、清理肠胃、润肺利咽、凉血解毒
营养价值:蛋白质、胶质、维生素A、B、D、胡萝卜素、卵磷脂、胆固醇、多糖、烟酸、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用 ， 尤其适合热病烦渴、烦躁不安、肺热咳嗽等症
木耳炒蛋所需材料
主要食材鸡蛋、木耳、盐、酱油
木耳炒蛋的做法
1木耳洗净切好，鸡蛋打散备用 。
2将油平均分布于锅中，开中火 ， 待锅热后入木耳稍炒，再加入蛋拌炒至熟 。
3最后加入盐、酱油调味即可 。
功效与作用
木耳具有清胃涤肠、防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效 。鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效 。木耳炒蛋此菜具有清热除烦、益精补血、清胃涤肠、润肺利咽、凉血解毒、抗衰美容的功效 。黑木耳和鸡蛋一起吃，可以有抗衰的作用，还可以健脑益智，对于清热去火有好处，而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质，对于提高人体的免疫力有好处，而且还可以有抗衰的效果哦 ， 对于促进新陈代谢有好处，而且还可以促进食欲的哦 。
关于家常菜木耳炒蛋的做法，学会了以后赶紧做给你的家人食用吧，清理肠胃清热解毒，不仅可以助消化，好吸收 ， 而且还可以起到补充蛋白质健脾胃安神养血的功效哦，所以是一种很健康的饮食方式，适合各类人群 。
【家常菜木耳炒蛋——清理肠胃解毒】
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