菜系及功能:家常菜谱
家常大白菜的原料:大白菜300克 ， 豆瓣、老姜、大蒜、白糖、盐、蒜苗、味精、鸡精、精炼油各适量 。
家常大白菜的做法:
1)大白菜去其根部，清洗干净，切成丝，然后放入盆中，加盐和匀 ， 腌渍一会儿，挤干水分；豆瓣剁细；老姜、大蒜去皮洗净，切成姜蒜米；蒜苗洗净，切成蒜苗花 。
2)锅置旺火上，烧精炼油至四成热 ， 放人豆瓣、姜蒜米炒香上色，倒入白菜丝，加白糖、蒜苗花、味精 ， 鸡精，颠锅翻炒均匀 ， 起锅盛人盘中即成 。
【家常菜白菜做法大全】
推荐阅读
- 家常菜烧茄子的做法
- 白菜做法大全家常菜
- 家常菜精选1288例
- 京东服务器出现错误了该怎么办？ 京东服务器错误怎么回事
- 如何利用圆柱体做统计分析图
- 大学毕业学大数据分析
- 宽带投诉分析,宽带一直不来修怎么投诉
- 电力系统分析 华科版,华科和华电的电力系统哪个好
- 图书借阅管理系统题目需求分析,学校图书借阅管理系统需求分析