夏天食谱家常菜图片

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2009年5月20日夏季炎热的刺激,使神经中枢处于紧张状态 , 消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳,饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气?,这些给您参考?br />
可以上?贝太厨房?网站看看哦 。菜谱很多很全 。下面是网友分享的凉菜菜谱,九制陈皮拌莴笋,可以参考 。
用料
食材:
陈皮???? 15克?
莴笋????? 1根?
柠檬????? 半个
调料:?
辣椒油??? 2茶匙(10毫升)
盐??????? 1茶匙(5克)
芝麻香油? 1茶匙(5毫升)
做法
陈皮泡发,先切成细丝,再切成细末,待用 。?
莴笋剥皮 , 用刨皮刀刨成薄片 , 加?1茶匙盐抓匀,腌制15分钟后,挤干水分 。?
取一个大盆 , 倒入莴笋片、陈皮碎末、2茶匙辣椒油、1茶匙芝麻香油,挤入少许柠檬汁拌匀即可 。?
小贴士
陈皮?九制陈皮在一般的超市都可以买到 。如果没有九制陈皮,用新鲜的橘子皮代替也可 。但因为鲜橘皮的味道比九制陈皮淡 , 所以可以适当增加用量

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