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粟米
又称谷子、稞子 。能补益肾气 。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气 。”明·李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损 。”
性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功 , 对肾虚腰痛者,最宜食用 。如唐代养生学家孙思邈曾说:“生食之,甚治腰脚不遂 。”明·李时珍亦曾记载:“治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十余颗 , 次吃猪肾粥助之,久必强健 。”
芝麻
甘平,有补肝肾、润五脏的作用 。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热 , 补肝肾之佳谷也 。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之 。
豇豆
又称饭豆、长豆 。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带 , 食之最宜 。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓 。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精 。”
性平 , 味甘,具有补肾和健脾的双重作用 。如《本草纲目》记载:“豇豆补肾健胃,生精髓 。昔卢廉夫教人补肾气,每日空心煮豇豆,入少盐食之 。”现代《四川中药志》也介绍:“豇豆滋阴补肾,健脾胃 。治白带、白浊及肾虚遗精 。”对肾虚小便频数者亦宜 。
胡桃
性温,味甘,既能补肺止喘,又能补肾固精,还能润肠通便 。适宜肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食 。正如《医学衷中参西录》所说:“胡桃,为滋补肝肾,强健筋骨之要药,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛 。为其能补肾,故能固齿牙 , 乌须发 , 治虚劳喘嗽 , 气不归元,下焦虚寒 , 小便频数,女子崩带等症 。”
山药
性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具[1]有补肺、健脾作用外,还能益肾填精 。如明·李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃 。”《本草正》亦载:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损 , 疗五劳七伤 。”《本草经读》还说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪 。凡上品之药,法宜久服 , 多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考 。”所以,凡肾虚之人,宜常食之 。
淡菜
【滋肝补肾的9大食物】有补肝肾、益精血的功效 。《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精” 。《本草汇言》亦云:“淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡 , 性本清凉,善治肾虚有热 。”所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人,食之最宜 。
桑椹
俗称桑果 。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用 。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目 。”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履 。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜 。
枸杞
性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用 。尤其是中老年肾虚之人,食之最宜 。如《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精 , 水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣 。”《本草经疏》中也说:“枸杞子,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药 。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品 。”
杜仲
性温 , 味甘微辛,能补肝肾、强筋骨 , 对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者 , 最为适宜 。正如明代医家缪希雍解释说:“杜仲主腰脊痛,益精气,坚筋骨,脚中酸痛 。盖腰为肾之府 , 动摇不能,肾将惫矣 。杜仲补其不足,益肾故也 。
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