利用蔬果巧治病——消化不良 _睿知

症状表现：

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生活要规律
定时入睡，作好心理调理，消除思想顾虑，注意控制情绪，心胸宽阔。

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饮食合理
不暴饮暴食，避免吃不易消化的食物及饮用各种易产气的饮料。保持饮食均衡并多吃富含膳食纤维的食物，例如新鲜蔬果及全麦等谷类。需细嚼慢咽，勿狼吞虎咽。戒烟酒，避免食用有刺激性的辛辣食物及生冷食物。

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适量运动
快速行走及体操均有益于消化。

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饥饿疗法
禁食一餐或两餐，应酌情而定，禁食期间可根据口渴情况饮用淡盐开水，以及时补充水和盐分，有时消化不良，是因为吃得过多，适当地饿一餐两餐的，有利于消化。
菠萝炒鸡片

材料
鸡胸肉100克，菠萝肉、豆苗各50克，黄瓜、红椒各10克
调料
白糖、番茄酱、料酒、醋、盐、淀粉、水淀粉、香油各适量
做法：
鸡胸肉、菠萝肉、黄瓜、红椒分别洗净，均切成片，鸡肉加少许淀粉、料酒腌约10分钟。
锅内倒油烧热，放入腌好的鸡片，翻炒片刻，再加入黄瓜片、红椒片、菠萝片炒香，调入白糖、番茄酱、醋、盐，炒至呈金红色。
加入豆苗翻炒均匀，用水淀粉勾芡，再翻炒数次，淋香油，熟后出锅即可。
小贴士：
菠萝中所含的菠萝朊酶可以帮助食物中的蛋白质分解，有利于被人体吸收，所以吃完大鱼大肉之后，可以吃几片菠萝以帮助消化。本菜可帮助消化不良的病人恢复正常消化机能。
【利用蔬果巧治病——消化不良】