双皮奶是我们日常生活中很多人非常喜欢食用的一种甜品,双皮奶的做法是有很多,可以搭配不同的水果和食材,很多人都是喜欢吃芒果和榴莲,所以小编也是为大家准备了这两种食材的双皮奶做法,下面就是一起来看看详细的制作方法 。
香芒双皮奶
材料
鲜牛奶500g,蛋白3个,芒果2个,糖20g 。
做法
1、牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉,用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶,倒出的牛奶加糖搅拌融化+过滤打散的蛋白,搅匀 。
2、搅匀的蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来 , 封保鲜膜上蒸锅 , 水开后小火蒸15分钟 , 凝固即可 。
3、芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上 , 冷藏后更爽滑 。
牛奶中是含有丰富的蛋白质 , 也是可以很好的补充钙质 , 帮助促进骨骼的发育 , 芒果中含有丰富的胡萝卜素,是可以很好的明目和滋润肌肤 。我们食用这款食物是可以很好的美容养生 , 帮助延缓衰老 。
榴莲双皮奶
食材主料:榴莲干、4勺双皮奶粉、3勺牛奶、20勺糖
1、榴莲干 。
2、将榴莲干捣成粉 。
3、将除牛奶以外的所有原料混合均匀 。
4、牛奶煮开 。
5、关火,加入刚才混合好的粉 , 用打蛋器搅匀 。
6、再次煮开 。
7、放入冰箱冷却一个小时即可,想要吃冰的多放几个小时就好了 。
我们经常食用榴莲是可以很好的强壮身体,对于补肾壮阳也是有不错的效果,榴莲双皮奶对于女性朋友来说是非常不错的,是可以很好的帮助散寒活血,所以是有缓解痛经的作用,可以很好的改善腹部的寒凉,很适合身体性质偏寒的人群食用 。
上面就是为大家介绍了两款双皮奶的做法,榴莲和芒果都是非常营养的水果 , 含有很多的维生素以及矿物质 , 所以是很滋补,生活中双皮奶的做法也是有很多,双皮奶的做法是非常的简单 , 所以大家是可以尝试上面的两种做法 。
【分享两种双皮奶的简单做法】
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