野味的做法大全家常菜

食材用料
大蒜适量
花生油适量
盐适量
鸡精少许
山珍野味的做法
1灰汗菜用清水多冲洗几遍至洗净,然后入开水锅中氽烫后捞出,再用清水冲洗两遍并挤掉多余的水份,然后稍切几刀,备用 。2山蘑菇用清水泡发,并清洗干净,里面有好多的沙土,需要多捞洗几次才可以洗净 。3炒锅倒油(比平时多一倍的油) , 油热下葱、干辣椒炒香 。4葱、蒜分别切碎,干辣椒切段 。5再下洗净的蘑菇煸炒约半分钟 。6将蒜碎下锅 , 继续煸炒片刻 。7最后倒入灰汗菜翻炒1~2分钟,并加盐、鸡精调味即可 。【野味的做法大全家常菜】

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